755780
38
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
38
de Tabellen und Tipps
Gemüse
Gemüse aus dem Ofen ist eine gute Alternative zum
Gemüse aus der Pfanne. Die Geschmacksstoffe
konzentrieren sich und die Röstaromen machen es
sehr aromatisch. Außerdem wird für die
Zubereitung nur sehr wenig Fett benötigt.
Das Gemüse putzen und in einer Schüssel mit ein
wenig Öl vermengen. In eine hitzebeständige Form
oder in die Glas–/Grillwanne geben und
gleichmäßig verteilen.
Während des Garvorgangs mindestens einmal
durchmengen. Nach dem Garen würzen und nach
Geschmack mit frischen Kräutern bestreuen.
Das Gemüse eignet sich als warme und kalte
Vorspeise oder vegetarisches Hauptgericht, oder
auch als Beilage zu Fisch und Fleisch.
Verwenden Sie bei kleinen Portionen (für 2-
3Personen) eine Auflaufform und stellen Sie diese
auf den Grillrost. In der Glas–/Grillwanne brennen
die Speisen sonst an oder trocknen aus.
Bitte beachten Sie bei vorgegarten und
tiefgekühlten Produkten auch immer die
Herstellerangaben.
Gericht Zubehör Ebene Temperatur
in °C
Heizart Garzeit
in Min.
Bemerkungen
Gemüsespieße Grillrost +
Grillwanne
3(4) 220 Q24* Holzspieße kurz abschneiden oder über
Nacht in Wasser einlegen, da sie sonst ver-
kohlen.
Rezepttipp: Paprika, Zwiebeln, Mais (vorge-
gart), Kirschtomaten, Zucchini
Grüner Spargel,
gegrillt
Glas-/Grill-
wanne
3(4) 220 Q6- 10* Rezepttipp: Mit Zwiebeln, Öl, Essig, Salz
und Pfeffer würzen.
Wurzelgemüse Glas-/Grill-
wanne
3(4) 200 H30* Rezepttipp: Möhren, Sellerie, Steckrüben,
Rote Bete mit Öl, Knoblauch, Salz und Pfef-
fer würzen.
3(4) 250 Q15- 20*
Kürbisspalten Glas-/Grill-
wanne
3(4) 200 H20- 30* Rezepttipp: Mit Öl, Knoblauch, Ingwer,
Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Antipasti Glas-/Grill-
wanne
3(4) 200 H30* Rezepttipp: So lange das Gemüse noch
heiß ist mit Aceto Balsamico beträufeln und
würzen.
3(4) 250 Q15- 20*
Escalivada
(Mediterranes Ofen-
gemüse)
Auflaufform 4(5) 250 Q15* Rezepttipp: Auberginen, Zwiebeln, Tomaten,
Paprika, Öl. Schmeckt warm und kalt.
Ratatouille Glas-/Grill-
wanne
3(4) 200 N30- 40* Rezepttipp: Zum Schluß mit Parmesan
bestreuen.
Ofentomaten Auflaufform 2(3) 120 H60 Rezepttipp: Kirschtomaten oder Tomaten-
scheiben, Rosmarin und Knoblauch in die
Form geben und mit Öl und etwas Honig
beträufeln.
Falls gewünscht, Tomaten vorher überbrü-
hen und enthäuten.
Chicorée Auflaufform 2(3) 180 H25- 30 Rezepttipp: Halbieren, würzen, mit Koch-
schinken umwickeln, mit Sahne- oder Bécha-
melsauce übergießen und mit Käse
bestreuen.
2(3) 190 I45- 50 Ohne Vorheizen, Gerätetür nicht öffnen.
Gefüllte Paprika,
vegetarisch
Auflauf-
form/ Bräter
2(3) 190 N50 Rezepttipp: Mit gekochtem Reis, Zartweizen
oder Linsen und Zwiebeln, Käse, Kräutern
und Gewürzen füllen.
Gefüllte Zucchini,
vegetarisch
Glas-/Grill-
wanne
2(3) 180 N40 Rezepttipp: Mit geriebenen Karotten, Früh-
lingszwiebeln, Ziegenfrischkäse, Knoblauch,
Thymian, Salz und Pfeffer füllen und mit Par-
mesan bestreuen.
* Gargut nach Hälfte der Garzeit wenden.
38


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BOP250112 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BOP250112 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1,73 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BOP250112

Gaggenau BOP250112 User Manual - English - 56 pages

Gaggenau BOP250112 User Manual - Dutch - 60 pages

Gaggenau BOP250112 User Manual - French - 60 pages

Gaggenau BOP250112 Installation Guide - All languages - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info