702695
51
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
51
Tabellen en tips
nl
Ontdooien
Gebruik hiervoor de verwarmingsmethode
"Ontdooien".
De opgegeven ontdooitijden dienen alleen ter
oriëntatie. De ontdooitijd is afhankelijk van de
grootte, het gewicht en de vorm van het
diepvriesproduct: vries uw gerechten plat of
afzonderlijk in. Hierdoor wordt de ontdooitijd
korter.
Plaats het grillrooster met het diepvriesgerecht op
de tweede inschuifhoogte, bij 5inschuifniveaus op
het derde niveau. Plaats daaronder de glazen plaat
/ grillplaat om de ontdooivloeistof op te vangen.
Neem de etenswaar voor het ontdooien uit de
verpakking.
Ontdooi alleen de hoeveelheid die u direct nodig
heeft.
Houd er rekening mee dat ontdooide producten
onder bepaalde omstandigheden niet meer zo
houdbaar zijn en sneller bederven dan verse.
Verwerk deze producten meteen en zorg ervoor dat
ze volledig doorbakken zijn.
Halverwege de bereidingstijd het vlees of de vis
keren. Zo nodig de te ontdooien stukken (bijv.
kleinfruit of vlees) uit elkaar halen. Vis hoeft niet
volledig te ontdooien. Het oppervlak moet alleen
zacht genoeg zijn om de kruiden op te kunnen
nemen.
De oven is niet geschikt om hele kip en
braadstukken te ontdooien, omdat dit zeer lang
duurt. Zulke levensmiddelen kunnen aanzienlijk
sneller in de stoom- of stoombakoven worden
ontdooid.
m Waarschuwing: Gezondheidsrisico!
Bij het ontdooien van dierlijke producten dient het
ontdooivocht beslist te worden verwijderd. Dit mag niet
met andere levensmiddelen in contact komen. Anders
kunnen er kiemen worden overgebracht.
De glas-/grillplaat onder het gerecht in het toestel
plaatsen. Gooi de ontdooivloeistof van vlees en
gevogelte die zich hierin heeft verzameld weg.
Vervolgens de gootsteen schoonmaken en veel water
laten nalopen. De glazen plaat / grillplaat reinigen in
heet zeepsop of de vaatwasmachine!
Na het ontdooien de oven bij 180°C 15minuten laten
lopen met hete lucht.
Inkoken
Kook levensmiddelen zo mogelijk direct na inkoop
of na het oogsten in. Worden ze langer bewaard,
dan wordt het vitaminegehalte kleiner en treedt er
gemakkelijk gistvorming op.
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder
gebreken.
De oven is niet geschikt voor het inmaken van vlees.
Controleer de inmaakpotten, rubberringen,
klemmen en veren en maak ze zorgvuldig schoon.
Plaats de inmaakpotten in een hittebestendige vorm
met water. Ze mogen elkaar niet raken en de inhoud
van de potten moet voor minstens ¾ in het water
staan.
Open na afloop van de bereidingstijd de deur van
de binnenruimte. De inmaakpotten pas uit de
binnenruimte nemen wanneer ze volledig afgekoeld
zijn.
Bewaar de ingemaakte producten op een koele,
donkere en droge plek, bijv. in een bergruimte.
Potten die geopend zijn snel opmaken en bewaren
in de koelkast.
Gerecht Toebehoren Niveau Temperatuur
in °C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
Kleinfruit (500g) Glazen plaat /
Grillplaat
2(3) 50- 55 W 25- 30
Groente (500g) Glazen plaat /
Grillplaat
2(3) 50- 55 W 30- 50 De ontdooitijd varieert, afhankelijk van de
grootte van de porties. Kleine groenten,
zoals erwten en bonen, ontdooien sneller
dan spinazieblokken of bloemkoolroosjes.
Kippenpoten
(à 200g)
Grillrooster 2(3) 50- 55 W 45- 50
Visfilet ( à 150g) Grillrooster 2(3) 45- 50 W 45- 50
Garnalen Grillrooster 2(3) 45- 50 W 20- 25
Gerecht Toebehoren Niveau Temperatuur
in °C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
Fruit Grillrooster 1(2) 150- 160 N 35- 40 in gesloten inmaakpotten
Groente Grillrooster 1(2) 190- 200 N 60- 120 in gesloten inmaakpotten
51


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BO451112 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BO451112 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,76 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BO451112

Gaggenau BO451112 User Manual - English - 56 pages

Gaggenau BO451112 User Manual - German - 56 pages

Gaggenau BO451112 User Manual - French - 60 pages

Gaggenau BO451112 Installation Guide - All languages - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info