512122
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
37
Tips voor het braden en grillen
Gerecht Hoeveelheid Gewicht Hoogte Verwar-
mings-
methode
Grillstand Tijdsduur in minuten
Steaks 2- 3 cm dik 2 3 stuks à ca. 200 g 1+3** Q 3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Halsstukken, 2 - 3 cm dik 2 3 stuks à ca. 120 g 1+3** Q 2
2
1e kant: ca. 15 - 20
2e kant: ca. 10 - 15
Grillworsten 4 6 stuks à ca. 150 g 1+3** Q 3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Viskotelet* 2 3 stuks à ca. 150 g 1+3** Q 3
3
1e kant: ca.10 - 12
2e kant: ca. 8 - 12
Vis, heel,* bijv. forellen 2 3 stuks à ca. 300 g 1+3** Q 2
2
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 10 - 15
Geroosterd brood 12 sneetjes - 3 Q 3
3
1e kant: ca. 3 - 5
2e kant: ca. 2 - 3
Toast grillen 2-4 sneetjes*** - 1+3** Q 3 Afhankelijk van het
beleg: 8 -10
* Het rooster eerst met olie invetten.
** Plaats het rooster op hoogte 3 en de glazen bak op hoogte 1.
*** Boterhammen voortoasten
Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens
in de tabel.
Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kor-
tere bereidingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere tem-
peratuur en een langere bereidingstijd.
Zo kunt u vaststellen of het vlees klaar is. Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of
doe de “lepeltest“. Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig
aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aangebrand. Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloei-
stof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te licht en te
waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof
toe.
Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de
plakken vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de mag-
netron.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BMP250100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BMP250100 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,11 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BMP250100

Gaggenau BMP250100 User Manual - English - 44 pages

Gaggenau BMP250100 User Manual - German - 44 pages

Gaggenau BMP250100 User Manual - French - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info