Betrieb
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Zuschaltung Bräter Zone / Zweikreiskochfeld
(Abbildung ähnlich – Energieregler Bräter Zone)
Drehen Sie den jeweiligen Energieregler bzw. Taktschalter (Zweikreiszone / Bräter
Zone) nach rechts bis zur höchsten Stufe und noch etwas weiter darüber hinaus,
bzw. bis zum entsprechenden Symbol. Die Bräter Zone / Zweikreiszone ist
eingeschaltet. Sie können die Heizleistung nun regulieren.
Ausschalten des Kochfeldes
Das Kochfeld und zugeschaltete Zonen erlöschen erst wieder beim Zurückdrehen
des Energiereglers/Taktschalters auf „0“.
4.3 Praktische Hinweise zum Kochen
Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient
mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.
Für den Gebrauch des Kochfeldes empfehlen sich Töpfe mit ebenem Boden.
Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß oder nur wenig grösser sein wie der
Kochfelddurchmesser.
Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere Topfdurch-messer
angegeben wird. Der obere Topfdurchmesser ist meistens größer als der
Topfboden.
Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck
besonders zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer werden Vitamine
geschont.
• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten,
da bei leer gekochtem Topf das Kochfeld und der Topf durch Überhitzung
beschädigt werden können.
• Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel
verschließen.
• Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer
kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.
