772677
115
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/144
Next page
DE 9
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
Braten von Fleisch
Große Stücke Fleisch, ab einem 1kg, eignen sich am besten.
Das Fleisch bekommt eine regelmäßige Form und eine knusprige
Kruste, bei so gut wie keinem Gewichtsverlust.
Reiben Sie das Fleisch fünfzehn Minuten vorher mit Salz und
Gewürzen ein. Verwenden Sie beim Braten 80g bis 100g Butter
oder Fett (oder eine Mischung aus beidem) pro 500g Fleisch.
Garzeiten
Flache, dünne Stücke erfordern ca. 5Minuten weniger Garzeit
als dicke oder aufgerollte Stücke Fleisch. Beim Garen größerer
Fleischstücke garen Sie 15 bis 20Minuten länger pro zusätzlichen
500Gramm.
Legen Sie das Fleisch in einen Bräter, und begießen Sie es mit
heißer Butter oder Fett. Legen Sie das Fleisch mit der Fettschicht
nach oben in den Bräter. Begießen Sie Fleisch ohne eine Fettschicht
alle 15Minuten. Fleisch mit einer Fettschicht sollte alle 30Minuten
begossen werden.
Wenn der Bratensaft zu dunkel ist, geben Sie während des Röstens
ab und zu einen Löffel Wasser hinzu.
Decken Sie das Fleisch vor dem Servieren locker mit Folie ab, und
lassen Sie es 10Minuten ruhen.
Ofenschienen
Die Ofenwände sind mit Schienen ausgestattet, so dass Ofenroste
oder Backbleche auf unterschiedlichen Ebenen eingesetzt werden
können. Die richtige Ebene ist im Backbuch oder auf der Verpackung
angegeben.
115


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Etna FGV561 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Etna FGV561 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 9.77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info