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5. Halten Sie das Schneckengehäuse mit einer Hand und stecken Sie es in die Einlassöffnung. Drehen Sie das
Schneckengehäuse bis zum Einrasten im Uhrzeigersinn. (Abb. 5, 6).
6. Stecken Sie die Einfüllschale auf das Schneckengehäuse und befestigen sie.
7.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Fläche.
8.
Die Belüftungsöffnungen unten und auf der Seite des Motorgehäuses müssen stets frei
bleiben und dürfen
nicht abgedeckt werden.
FUNKTION ALS FLEISCHWOLF
1.
Schneiden Sie das Fleisch (ohne Sehnen, Knochen und Fett) in Streifen (20 mm x 20
mm x 60 mm), so dass
diese ohne Probleme in die Einfüllöffnung passen.
2.
Achten Sie vor dem Einstecken des Netzsteckers darauf, dass das Schneidmesser gut am
Schneckengehäuse
und beide gut am Motorgehäuse befestigt sind.
3.
Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und drehen den Rücklaufschalter in die
Stellung "ON".
Anschließend stellen Sie den ON/OFF (Ein/Aus)-Schalter in die Stellung ON".
4.
Geben Sie das Fleisch in die Einfüllschale. Benutzen Sie nur den Stopfer, um das Fleisch
in das Schneidwerk zu
drücken (Abb. 8).
5.
Nach dem Gebrauch schalten Sie das Gerät aus und ziehen den Netzstecker.
CKLAUFFUNKTION
1. Im Falle einer Blockade des Antriebs schalten Sie das Gerät durch Drehen des cklaufschalters in die
Stellung „R“ und des ON/OFF (Ein/Aus)-Schalter in die Stellung „R“.
2. Die Förderschnecke dreht sich in der umgekehrten Richtung und das Schneckengehäuse wird ausgeleert.
3. Vor der Aufbewahrung schalten Sie das Gerät aus, ziehen den Netzstecker und reinigen das Gerät.
HERSTELLUNG VON
KIBBEH
REZEPT
Mischung
Hammelfleisch 100g
Olivenöl 1 Esslöffel
Zwiebeln (fein geschnitten) 1Esslöffel
Gewürze nach Geschmack
Salz nachGeschmack
Mehl 1 Esslöffel
1. Das Hammelfleisch ein oder zweimal durch den Wolf drehen.
2. Braten Sie die Zwiebeln, bis sie braun sind und geben das zerkleinerte Hammelfleisch, die gesamten
Gewürze, Salz und das Mehl hinzu.
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