451948

Electrolux Algemeen fornuis Manual

29
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
Aanwijzingen voor de gebruiker
29
10. Aanbevelingen voor het koken
10.1 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de branders
Branders
Diameter van de
kookpot (in cm)
Snelle kook van 24 tot 26
Halfsnelle kook van 16 tot 22
Hulpkook van 8 tot 14
Drievoudige kroon van 24 tot 26
Ovale vorm van 16 tot 35
De bodemdiameter van de kookpotten dient in
overeenstemming te zijn met de diameter van de
benutte brander (zie tabel hiernaast). De vlam van
de brander mag nooit de potdiameter overtreffen.
Gebruik kookpotten met platte bodem. Kook
zoveel mogelijk met potten die van een deksel
voorzien zijn: daardoor kan een kleiner vermogen
benut worden. Om de kooktijden te verminderen,
kook de groenten, aardappelen, enz. met weinig
water.
10.2 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de fry-top
De gekookte gerechten op de plaat van de fry-top hebben een bijzondere smaak, en daarom wordt
aanbevolen het excessieve gebruik van kruiden te vermijden. Men kan op verschillende manieren
koken. Bijvoorbeeld, men kan tegelijkertijd verschillende etenswaren koken, zoals vlees en vis.
Vooraleer het vlees te koken wordt aangeraden het met gearomatiseerde olie te behandelen of
gedurende enkele uren te marineren.
Een kleine aanwijzing: het vlees dient steeds na het koken op de plaat gezouten te worden, zodat
het sap niet voortijdig uitvloeit.
10.3 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de plaat in vuurvast
aardewerk
Om een goede prestatie en een passend energieverbruik te verkrijgen mogen enkel kookpotten
passend voor het elektrisch koken gebruikt worden. De bodemdiameter van de kookpotten dient in
overeenstemming te zijn met de cirkeldiameter die getekend is op de kookzone; indien dit niet
overeenkomt heeft men een energieverspilling.
De bodem van de kookpotten moet dik en volkomen vlak zijn en bovendien ook zuiver en droog
zoals ook het glas van de kookplaat.
Gebruik geen gietijzeren potten of met ruwe bodem, omdat deze krassen op de kookoppervlakte
kunnen veroorzaken.
Door de kookplaat in vuurvast aardewerk als werktafel te gebruiken, dient hij steeds goed gereinigd
te worden, vooraleer de radiante onderdelen in te voegen.
Indien potten met schurende overblijfselen gebruikt worden, kan het glas krassen vertonen.
Eventuele krassen, schaden echter het kookproces niet.
De ideale dikte voor de bodem van de kookpotten is:
• 2-3 mm in geëmailleerd staal;
• 4-6 mm in roestvrij staal met sandwichbodem.
Vooraleer etenswaren met hoog suikergehalte te koken (b.v. confituren) breng een
beschermproduct op de kookoppervlakken aan, om te vermijden dat bij overlopen van de
kookvloeistof, schade aan het oppervlak kan ontstaan.
10.4 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de oven
De oven staat toe het koken te optimaliseren. Men kan traditioneel, conventioneel en grill koken
uitvoeren.
Alle kooktypen worden met een volledig gesloten ovendeur uitgevoerd.
… 29 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Electrolux Algemeen fornuis at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Electrolux Algemeen fornuis in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,56 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info