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DEUTSCH
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KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB
E - FLEISCH
Mögliche Gararten:
Hinweise/Empfehlungen
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge
600, Höchstmenge 1600 g.Zum Garen folgende Mengen
einhalten: Mindestmenge 600, Höchstmenge 1600 g
NAME/REZEPT
LAMM
e01
Folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 200,
Höchstmenge 800 g
TK-HACKFLEISCH
e02
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge
600, Höchstmenge 1600 g. Zum Garen folgende Mengen
einhalten: Mindestmenge 600, Höchstmenge 1600 g
KANINCHEN
e03
Folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 200, Höchst-
menge 800 g
TK-FILET/-KOTELETT
e04
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 400,
Höchstmenge 1000 g. Zum Garen folgende Mengen einhalten:
Mindestmenge 400, Höchstmenge 1000 g. Den Behälter und das
Zubehör so positionieren, wie auf Foto 17 der zusammenfaltbaren
Tabelle gezeigt.
GULASCH
e05
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 800, Höchstmenge 1500
g. Zum Garen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 800, Höchstmenge 1500
g. Um das Fleisch ein wenig blutiger zu belassen empfehlen wir den Knopf (4)
entgegen den Uhzeigersinn zu drehen um den Kochgrad zu verringern.
ROAST BEEF
e09
Folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 800,
Höchstmenge 1500 g
HACKBRATEN
e08
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 600,
Höchstmenge 1600 g. .Zum Garen folgende Mengen einhalten: Min-
destmenge 600, Höchstmenge 1600 g
SCHWEINEBRATEN
e06
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 600,
Höchstmenge 1600 g. .Zum Garen folgende Mengen einhalten: Min-
destmenge 600, Höchstmenge 1600 g
RINDERBRATEN
e07
REZEPT
CODE
AUFTAUEN
• Wenn Sie Fleischstücke auftauen
möchten (z.B. Steaks, Gulasch,
Hamburger usw.) nur die Rezepte E02-
E04-E05
verwenden (Mindestmenge
200 g, Höchstmenge 800 g).
• Um große Fleischstücke aufzutauen (z. B.
Braten, Roast-Beef usw.) die anderen
Rezepte verwenden (Mindestmenge 500g,
Höchstmenge 1500 g).
• Das Fleisch direkt auf den Drehteller
(H) legen, ohne den niedrigen Rost (F)
oder irgendeinen Behälter zu
verwenden, wie auf den Abbildungen
13 und 14 der zusammenfaltbaren
Tabelle beispielhalber geziegt.
• Nach Ablauf der halben Auftauzeit ertönt
ein Beep und es erscheint der Hinweis:
“DARAN DENKEN, DIE SPEISE ZU
WENDEN BZW. UMZURÜHREN.
ERWÄRMEN
• Um Portionen von
Fleischfertiggerichten zu
erwärmen, eines der Rezepte
von
A01 bis A04 anwählen (je
nach Gewicht).
GAREN
• Bei allen Gararten dieser Gruppe, die mitgelieferte
feuerfeste Schüssel (L) verwenden.
1/2 Glas Wasser hinzufügen und mit den gewünsch-
ten Gewürzen abschmecken. Um Spritzer zu vermei-
den, Wein und Öl auf ein Minimum reduzieren.
• Die Speisen dürfen nie abgedeckt werden (siehe zum
Beispiel Foto 16 der zusammengfaltbaren Tabelle).
• Alle Gararten erfolgen, indem der Behälter/die
feuerfeste Schüssel auf den niedrigen Rost (F)
gestellt wird, wie auf Foto 15 der
zusammenfaltbaren Tabelle gezeigt.
Etwa nach Ablauf der halben Kochzeit ertönt ein
Beep und es erscheint der Hinweis: “DARAN
DENKEN, DIE SPEISE ZU WENDEN BZW.
UMZURÜHREN”.
Nach halber Kochzeit nicht vergessen der Speise
100 g. Wasser zuzugeben.
Zum Auftauen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 200,
Höchstmenge 800 g. Zum Garen folgende Mengen einhalten:
Mindestmenge 400, Höchstmenge 1000 g
KALBSBRATEN
e10
Zum Garen (Mindestmenge 500, Höchstmenge 1500 g) anderer,
vorab nicht angeführter Fleischsorten. Zum Auftauen folgende
Mengen einhalten: Mindestmenge 500, Höchstmenge 1500 g.
ANDERES FLEISCH
e11