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E
Leer con atención estas instrucciones antes de
instalar el aparato. Sólo así podrán obtener los
mejores resultados y la máxima seguridad de uso.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
(véase dibujo en la puerta)
A. Contratapa
B. Mango del cesto con cierre de seguridad
C. Cesto
D. Asa apertura tapa
E. Indicador luminoso
F. Cursor termostato y apagado
G. Asas para levantar el aparato
H. Portillo (no en todos los modelos)
I. Tapadera filtro
L. Alojamiento del cable
CONSEJOS ÚTILES
Antes del uso controlar que la tensión de alimenta-
ción corresponda a la que se indica en la placa de
datos del aparato.
Conectar el aparato sólo a toma corriente con la
capacidad m'nima de 10A y con una eficiente
descarga a tierra (en el caso de incompatibilidad
entre la toma y el enchufe del aparato, hacer cam-
biar la toma por otra adecuada por parte de per-
sonal especializado)
No colocar el aparato cerca de fuentes de calor.
En el caso que sea necesario, cambiar el cable de
alimentación, asegurase que sea del tipo H05 VVf
3x1 2 mm. El cable de cambio tiene que ser confor-
me a las normativas vigentes y tiene que ser del
mismo diámetro que el cable original.
Tener en cuenta que durante el funcionamiento, el
aparato está caliente. NO DEJAR EL APARATO AL
ALCANCE DE LOS NIÑOS.
No transportar la freidora cuando el aceite está
caliente, porque se corre el riego de graves que-
maduras.
Se debe poner en funcionamiento la freidora
después de haberla llenado con aceite o grasa. Si
se calienta en vacío, interviene un dispositivo de
seguridad térmico que interrumpe su funciona-
miento. Para ponerla nuevamente en función, diri-
girse a un centro autorizado nuestro.
Si la freidora pierde aceite, dirigirse a un centro de
asistencia técnica o a personal autorizado por nue-
stra firma.
Antes de usar la freidora por la primera vez, lavar
con atención: la cuba, el cesto y la tapa (sacar los
filtros) con agua caliente y detergente líquido para
platos. Terminada la operación secar con cuidado.
Es del todo normal que durante la primera utilización,
el aparato emane un olor de nuevo. Ventilar la habita-
ción.
Los materiales y objetos destinados al contacto con
productos alimenticios son conformes a lo previsto
por la directiva CEE 89/109.
Está prohibido el uso de este aparato por parte de
niños y de personas incapaces sin la oportuna vigi-
lancia.
No dejar que los niños jueguen con el aparato.
Desplazar el aparato utilizando las asas correspon-
dientes (G) (No utilizar nunca el mango del cesto
para realizar esta operación).
INSTRUCCIONES PARA EL USO
Llenado con aceite o grasa
Abrir la tapa jalando hacia arriva el asa al efecto
(fig. 1) y sacar los accesorios.
Verter en el contenedor 2 lt. de aceite (o 1,8 kg. de
grasa).
El mejor resultado se obtiene con un
buen aceite de
cacahuetes
. Evitar sobretodo mezclar aceites diferentes.
Si se utiliza grasa sòlida, cortarla a trozos pequeños de
modo que la freidora no
caliente en seco durante los pri-
meros minutos.
Precalientamiento
1. Colocar los alimentos a freír en el cesto, sin sobre-
cargarlo (máx.1 kg de patatas frescas).
2. Inserir luego el cesto en la cuba, en posición subida
y cerrar la tapadera apretando ligeramente hacia
abajo hasta hacer saltar el gancho.
3. Colocar el termostato (
F) (fig. 2) en la temperatura
deseada (ver tabla adjunta). Al alcanzar la tempera-
tura programada, el indicador luminoso se apaga.
Para freir
Cuando se apaga el indicador luminoso, sumergir
lentamente el cesto en el aceite.
Para hacerlo:
- Cerciórense de que el cierre de seguridad esté
en la posición hacia atrás.
- Introducir el mango (B) en el cesto, como se
muestra en la figura 3, y empujar el cierre de
seguridad hacia delante.
Antes de sumergir o levantar el cesto verificar
siempre que el cierre de seguridad esté hacia
delante.
- Luego cierren la tapadera tras haber quitado el
mango del cesto.
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