465628
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/31
Next page
152
153
nl
Ingrediënten 500 gr 750 gr
Klaar in... 2h 30min 2h 35min
Melk
Eieren
Zachte boter
Meel van het type “00”
Meel van het type “0”
Suiker
Zout
Vers biergist
100 gr/ml
80 gr (1/2)
35 gr
150 gr
150 gr
10 gr
2 gr
6 gr
150 gr/ml
120 gr (2)
50 gr
200 gr
200 gr
15 gr
5 gr
10 gr
Pain brioche
1. Plaats de kneedarm in zijn zitting.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 14.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: als u broodjes in plaats van één rond brood wilt bakken,
kiest u het semi-automatische programma SE 9.
Na de eerste rijsfase (na circa 50 min.) zal de oven in standby
gaan: neem het deeg uit het bakblik en plaats het op een met
meel bestoven vlak.
Vorm de broodjes met de hand (met 750 gr deeg verkrijgt men
twee platen brood) en plaats ze op de bakplaat die eerder met
bakpapier is bedekt. Plaats het geheel in de oven op het roo-
ster in de onderste geleider, sluit de deur en druk op START/
STOP. De oven begint automatisch met de tweede rijsfase en
vervolgens met het bakken. Plaats na het bakken het resteren-
de brood (dat in de tussentijd buiten de oven is blijven rijzen)
in de oven, stel 25 min. in met de toetsen en en
druk opnieuw op START/STOP. Bereid om een mooier brood te
verkrijgen een emulsie met 1 ei, een snue suiker en een thee-
lepel melk. Na het rijzen, wanneer de display en de toets ON/
OFF” beginnen te knipperen, kan het brood bestreken worden
(circa 40 min. vóór het einde van het programma).
Ingrediënten 750 gr
Klaar in... 2h 55min
Water
Melk
Boter
Zout
Suiker
Manitoba-meel
Vers biergist
120 gr/ml
160 gr/ml
60 gr
7 gr
50 gr
450 gr
15 gr
Weens brood
1. Plaats de kneedarm in zijn zitting.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 19.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: na het rijzen (na 2h 15min) zal de oven 5 minuten in stan-
dby gaan. De tijd op de display begint te knipperen; het is nu
mogelijk het bakblik uit de oven te nemen, sneden met een
scherp mes te maken en het bakblik weer terug in de oven te
plaatsen (men hoeft niet op de toets START/STOP te drukken).
Als men deze handelingen niet wil uitvoeren, hervat de oven
automatisch de cyclus nadat 5 minuten in standby zijn ver-
streken.
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi EOB2071 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi EOB2071 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,78 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of DeLonghi EOB2071

DeLonghi EOB2071 User Manual - English - 31 pages

DeLonghi EOB2071 User Manual - French - 31 pages

DeLonghi EOB2071 User Manual - Spanish - 31 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info