459883
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/31
Next page
142
143
nl
Ingrediënten 500 gr 750 gr
Klaar in... 2h 10min 2h 45min
Water
Meel van het type “0”
Olie
Suiker (mout)
Zout
Vers biergist
200 gr/ml
250 gr
50 gr
3 gr (2 gr)
6 gr
9 gr
400 gr/ml
500 gr
100 gr
6 gr (4 gr)
12 gr
18 gr
Klassieke baguette
1. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
2. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
3. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
SE 4.
4. Druk op de toets START/STOP.
5. Na de eerste rijsfase (circa 50 min.) zal de oven in standby
gaan en begint de tijd op de display te knipperen: stort
het deeg op een licht met meel bestoven vlak en vorm
de baguette met de hand. Plaats ze op de bakplaat die
eerder met bakpapier is bedekt en plaats hem in de oven
op het rooster dat in de onderste geleider is ingebracht.
6. Druk op de toets START/STOP.
7. Na de tweede rijsfase (nog eens circa 40 min.) zal de oven
5 minuten in standby gaan, de tijd op de display begint
te knipperen: maak nu 3 schuine inkepingen in de bo-
venkant van de baguette en plaats alles weer terug in de
oven.
8. Breng na de eerste lichting, de tweede lichting (indien
voorzien) in, stel 35 min. in en druk op START/STOP.
Ingrediënten 500 gr
Klaar in... 2h
Water
Sterk meel van het type “0”
Griesmeel van harde tarwe
Suiker (mout)
Zout
Vers biergist
150 gr/ml
300 gr
15 gr
5 gr (3 gr)
6 gr
10 gr
Grissini
1. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
2. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
3. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
SE 3.
4. Druk op de toets START/STOP.
5. Na de eerste rijsfase (circa 45 min.) zal de oven een gelu-
idssignaal afgeven en in standby gaan. De tijd op de di-
splay begint te knipperen: stort het deeg op een licht met
meel bestoven vlak, vorm de grissini met de hand, plaats
ze op de bakplaat die eerder met bakpapier is bedekt (6
grissini per plaat) en plaats ze in de oven op het rooster
dat in de onderste geleider is ingebracht.
6. Druk op de toets START/STOP.
7. Breng na het bakken van de eerste lichting grissini, de
tweede lichting in, stel 25 min. in en druk op START/STOP
(ga zo door totdat alle lichtingen zijn ingebracht).
TIP: om nog lekkerder te grissini te verkrijgen, dompelt u ze
nadat ze gevormd zijn, onder in een schaal met licht gezouten
water en bedekt ze vervolgens met soja- of sesamzaad; boven-
dien wordt geadviseerd ze een dag eerder te bakken, voor een
nog krokanter resultaat.
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi EOB 2071 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi EOB 2071 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,78 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info