821330
172
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/336
Next page
172
4.2 Reguler mængden af formalet kae i ltret
Extra range af
formaling
XLYS
LYS
MIDDEL
MIDDELMØRK
MØRK
XMØRK
Hver sort af bønner giver forskellige resultater under forma-
ling, og af denne grund kræver dosisjusteringen forsigtighed i
starten.
Denne illustration giver indikationer på, hvordan dosis justeres,
baseret på ristefarven: det skal betragtes som et udgangspunkt,
men det kan variere alt efter kaebønnernes sammensætning.
1. Indstil dosis fra minimumspositionen.
2. Drej langsomt på knappen med henvisning til din kaes
ristefarve.
4.3 Fase 2 - presning (stampning) (g. 17)
1. Efter formalingen presses håndtaget (A20) ned så langt
som muligt (tag ikke lterholderen ud) (g. 18). Gentag 2
gange for at få det bedste resultat.
2. Hold håndtaget så langt nede som muligt, mens du erner
lterholderen (g. 19). Sæt derefter håndtaget tilbage i
dets oprindelige position.
3. Når du har kontrolleret, at kaedosis er korrekt (se ”Den
perfekte dosis””),
skal du fastgøre lterholderen til kae-
udløbet (A7) (g. 20).
Den "perfekte dosis”
Kaeltrene har et indvendigt referencemærke, der viser
den perfekte mængde.
"Perfekt
dosis"
den perfekte mængde svarer til den prægede linje.
Sørg for, at kaen er på niveau efter presning. Det kan være
nødvendigt at justere knappen ere gange (B2), før du når
den perfekte dosis.
Hvis kaen over- eller underekstraheres, og dosis er inden
for den perfekte dosis, skal du justere graden a ormaling
nere eller grovere (se ”4.1 Fase 1 - Maling (grinding) (g.
11)”). Hvis kaen overekstraheres (for langsom brygning),
skal formalingen være grovere. Hvis kaen er underekstra-
heret (for hurtigt brygning) skal formalingen være nere.
Baristaen anbefaler: Fjern lterholderen, mens presse-
håndtaget (A20) er sænket for at opnå en perfekt nish på
kaedosis.
4.4 Skylning før udledning af drikke
Når du tilbereder en kold drik efter en varm drik eller omvendt,
har resultatet i koppen måske ikke den ideelle temperatur. Der-
for anbefales det at udføre en skylning som følger:
1. Vælg drikken
2. Kontrollampen OK tænder med hvidt lys (hvis den valgte
drik er varm) eller blåt (hvis den valgte drik er kold).
3. Placer en beholder under kaeudløbet (A7);
4. Tryk på knappen (B5).
4.5 Fase 3 - Udledning af varme drikke (brewing)
(g. 21)
1. Vælg den ønskede drik (g. 22).
2. Tryk på OK (B6) for at starte brygning (g. 23) (præinfusion
og infusion). Kaebrygningen stopper automatisk.
4.6 Fase 3 - Udledning Cold Brew
1. Vælg Cold Brew (g. 22): kontrollampen OK (B6) bliver blå
for at angive, at der er valgt en kold drik.
2. Hæld 1 eller 2 isterninger i glasset (g. 24).
3. Tryk på OK for at starte brygningen. Udløbet afbrydes
automatisk.
Bemærk:
Manometeret drejer ikke til en højere position, da der ikke er
noget tryk til denne tilberedning.
4.7 Fase 3 - Udledning af Espresso Cool
Til tilberedning af Espresso Cool skal man bruge de ltre, der
er beregnet til denne drik.
C5
C4
Forbered den “perfekte dosis” som angivet i afsnit ”4.1 Fase
1 - Maling (grinding) (g. 11)” og ”4.2 Reguler mængden af
formalet kae i ltret”.
Fortsæt derefter som følger:
1. Vælg Espresso Cool (g. 22): kontrollampen OK (B6) bliver
blå for at angive, at der er valgt en kold drik.
2. Hæld 1 eller 2 isterninger i glasset (g. 25).
3. Tryk på OK for at starte brygningen. Udløbet afbrydes
automatisk.
172


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 136.14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info