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Kapitel 2 - Bedienung und Einstellung der Funktionen
Legen Sie das Grillgut direkt auf den Rost (Abbildung 1) und lehnen Sie die Tür wie auf Abbildung 2
dargestellt an. Nicht vergessen, das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit umzudrehen.
Wichtig: Um optimale Resultate zu erzielen, sollte das Grillgut so auf den Rost (I) gelegt werden, dass in
der Nähe der Tür ca. 2 cm frei gelassen werden (siehe Abbildung 1).
Zum Überbacken von mit Paniermehl oder geriebenem Käse bestreuten Aufläufen wird die Fettpfanne direkt in
Schiene 1 eingeschoben; wenn die Speisen in einem Behälter zubereitet sind, wird dieser auf den in Schiene 2
eingeschobenen Rost gestellt (wie auf Abbildung 3 dargestellt).
HINWEIS: Teller aus ofenfestem Glas dürfen der direkten Hitzeeinwirkung des Grills nicht ausgesetzt werden.
2 cm
Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
SCHWEINEKOTELETT (4)
HAMBURGER (6)
FRANKFURTER
WÜRSTCHEN (6)
SCHASCHLIK (4)
TOASTBROT
REZEPT
MENGE
TASTE
PROGRAM
SCHAL-
TUHRTASTE
HINWEISE UND TIPPS
Die nachstehende Tabelle enthält einige nützliche Hinweise für zu Zubereitung vorzüglicher gegrillter Speisen.
600 g
20 min. Nach etwa 12 Minuten wenden
1200 g
25 min.
Mit einer Gabel einstechen, damit das Fett herausläuft.
Nach etwa 15 Minuten wenden
BRATWÜRSTE (12)
700 g
20 min. Nach etwa 12 Minuten wenden
650 g
25 min. Nach etwa 15 Minuten wenden
9 Scheiben
3,5 min. Nach der Hälfte der Toastzeit wenden
500 g
10 min. Nach etwa 3-4 Minuten wenden
GNOCCHI ALLA
ROMANA (Überback-
ene Grießklößchen)
1500 g
15 min.
Die Form auf den in die mittlere Schiene (2)
eingeschobenen Rost stellen
Da Fisch nicht fett ist, kann er direkt auf der Fettpfanne gegrillt werden. Er ist gar, wenn er sich leicht mit
der Gabel zerteilen lässt. Dünne Fischfiletscheiben brauchen nicht umgedreht zu werden.
Zum perfekten Rösten des Brots verteilen Sie die Brotscheiben wie auf der
nebenstehenden Abbildung dargestellt auf dem Rost, d.h. lassen Sie auf
dem Rost auf allen vier Seiten 2 cm Freiraum.
2 cm
2 cm
D 13-12-2002 14:55 Pagina 71
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