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Kapitel 1 - Allgemeines
1.3 - ÜBERSICHTSTABELLE
PIZZA
(EINE EBENE)
P1
Benutzen Sie immer das
PIZZABLECH (L), das in
Schiene 3 eingeschoben
wird.
Wählen Sie durch
mehrmaliges Drücken der
Funktionstaste Pizza (8)
je nach Teigmenge eines
der verfügbaren Pro-
gramme für PIZZA.
TEMPERATUR- EINSCHUBHÖHE
FUNKTIONEN EINSTELLUNG/ DES ZEIT- HINWEISE / TIPPS
ANZEIGE AM ROSTS/ZUBEHÖR
SCHALTUHR
DISPLAY
15 min.
(+5’)
20 min.
(+5’)
25 min.
(+5’)
150°C - 240°C
(siehe Tabelle auf Seite
69)
bis zu 3
Stunden
Verwenden Sie die Funktion
"Backen mit Ober- und Unter-
hitze" und schieben Sie die
FETTPFANNE (
H) in Schiene
2 oder 3 ein, oder stellen Sie
eine Auflaufform auf den
ROST, der in Schiene 2 oder
3 eingeschoben wird. Auch
die LASAGNEFORM (
O)
kann auf den ROST (
I) gestellt
werden.
Auf diese Weise können
Lasagne, Obstkuchen, Fisch,
gefülltes Gemüse, Aufläufe
und sonstige weiche Speisen,
die keine goldbraune, knus-
prige Kruste erfordern, gegart
werden.
(EINE EBENE)
150°C - 230°C
(siehe Tabelle auf Seite
68)
bis zu 3
Stunden
Verwenden Sie die Umluft-
funktion und schieben Sie die
FETTPFANNE (
H) in Schiene
2 oder 3 ein, oder stellen Sie
eine Auflaufform auf den
ROST, der in Schiene 2 oder
3 eingeschoben wird. Auch
die LASAGNEFORM (
O)
kann auf den ROST (
I) gestellt
werden.
Auf diese Weise garen Brat-
en und Geflügel schneller.
Zur Vermeidung von zu lan-
gen Garzeiten ist die Ver-
wendung eines Fleischther-
mometers empfehlenswert.
(ZWEI EBENEN)
150°C - 230°C
bis zu 3
Stunden
Es kann gleichzeitig auf zwei
Ebenen gebacken werden,
indem die Zubehörteile wie
auf der Abbildung dargestellt
eingeschoben werden. Auf
den ROST (
I) kann die
LASAGNEFORM (
O) oder
eine Auflaufform gestellt wer-
den.
Ideal für die Speisen, die
während der Garzeit gemis-
cht oder umgerührt werden
(zum Beispiel Röstkartoffeln
auf einer Einschubhöhe und
in Stückchen geschnittenes
Hähnchen auf der zweiten
Einschubhöhe).
SCHIENEN
1
oder
2
3
P2
P3
1
2
3
1
2
3
1
3
2
1
2
3
1
3
2
GLEICHZEITIGES
BACKEN VON
ZWEI PIZZAS
190°C
1
3
2
20-30
min.
Eine Pizza auf dem Rost in
Schiene 2 und die andere auf dem
Pizzablech in Schiene 3 ein-
schieben. Mit Umluftfunktion back-
en. Nach der Hälfte der Backzeit
müssen die Pizzas vertauscht wer-
den (siehe Seite 66)
