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Fleischgerichte nehmen Sie zum Auftauen aus der Verpackung heraus, da es ansonsten zu einem
Nachgaren kommen könnte. Außenhülle und Schale entfernen. Nur mikrowellengeeignete Behältnisse
verwenden.
Bei Geflügel im Stück beginnen Sie das Auftauen mit der Brustseite nach unten liegend. Beim Auftauen
von Bratengerichten sollte die Kruste zunächst unten liegen.
Die Form der Verpackung wirkt sich auf die Auftauzeit aus. Flache rechteckige Formen begünstigen ein
schnelleres Auftauen als dicke Blöcke.
Kontrollieren Sie die Speisen, wenn 1/3 der Auftauzeit abgelaufen ist. Gegebenenfalls können Sie das
Gefriergut jetzt umdrehen, teilen, anordnen oder bereits aufgetaute Teile herausnehmen.
Während des Auftauens werden Sie geräteseitig dazu aufgefordert, das Gefriergut umzudrehen. Öffnen
Sie dazu die Tür und kontrollieren Sie die Speisen. Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sich an die
nachfolgend aufgeführten Hinweise halten.
Schließen Sie die Tür wieder und drücken Sie auf die START-Taste, um das Auftauen abzuschließen.
Nach dem Auftauen sollte die Speise kühl sein und sich überall weich anfühlen. Wenn einige Stellen noch
gefroren sein sollten, stellen Sie die Speise nochmals eine kurze Zeit in die Mikrowelle oder lassen Sie sie
einige Minuten lang bei Raumtemperatur stehen. Wenn die Nahrungsmittel nach dem Auftauen noch
vereist sein sollten, lassen Sie sie weitere 5 bis 60 Minuten stehen.
Geflügel und Fisch können Sie auch unter fließendem kalten Wasser auftauen.
Umdrehen: Bratengerichte, Rippchen, Geflügel im Stück, Truthahnbrüste, Hotdogs, Würstchen, Steaks
oder Koteletts
Neu anordnen: Steaks, Koteletts, Hamburger, Hackbraten, Hähnchenschenkel, Meeresfrüchte und
dünne Fleischscheiben von Hand auseinander brechen oder mit einem Messer schneiden.
Abdecken: Mit kleinen Streifen Alufolie können besonders empfindliche Speiseteile wie z.B. Flügel oder
Hähnchenschenkel abgedeckt werden. Achten Sie jedoch stets darauf, dass die Alufolie mindestens 2 bis
3 cm von den Seitenwänden des Garraums oder der Tür entfernt ist.
Herausnehmen: Um ein Nachgaren der Speisen zu verhindern, sollten Sie bereits aufgetaute Teile jetzt
aus dem Gerät herausnehmen. Gerade bei Gefriergut mit einem Gewicht von weniger als 1.350 g kann
die Auftauzeit hierdurch verkürzt werden.
AUFTAUEN
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