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QUESTIONS ET RÉPONSES
* Q: J’ai, accidentellement, fait fonctionner mon four à
micro-ondes sans aliment.
Est-il endommagé?
* R: Faire fonctionner le four à vide pendant une courte
durée n’endommagera pas le four. Cependant, cela
n’est pas recommandé.
* Q: Le four peut-il être utilisé sans le plateau en verre
ou le guide à roulettes?
* R: Non. Le plateau en verre et le guide à roulettes doivent
toujours être utilisés dans le four avant la cuisson.
* Q: Puis-je ouvrir la porte lorsque le four fonctionne ?
* R: La porte peut être ouverte à tout moment pendant la
cuisson. L’énergie à micro-ondes s’arrêtera alors
immédiatement et le temps restant s’interrompra
jusqu’à ce que la porte soit refermée.
* Q: Pourquoi ai-je des moisissures dans mon four à
micro-ondes après la cuisson?
* R: L’humidité sur les côtés de votre four à micro-ondes
est normale. Cela est dû à la vapeur de la cuisson
frappant la surface froide du four.
* Q: L’énergie à micro-ondes passe-t-elle au travers de
l’écran de visualisation dans la porte ?
* A: Non. L’écran métallique fait rebondir l’énergie dans la
cavité du four. Les orifices sont faits pour permettre à
la lumière de pénétrer. Ils ne laissent pas passer
l’énergie à micro-ondes.
* Q : Pourquoi les oeufs éclatent parfois?
* A : Lorsque vous faites cuire ou pocher des oeufs, le
jaune peut éclater à cause de la vapeur à l’intérieur de
la membrane du jaune. Pour éviter cela, percez
simplement le jaune avec un cure-dent avant la
cuisson. Ne cuisinez jamais les oeufs sans percer leur
coquille.
* Q : Pourquoi ce temps de repos recommandé après
la cuisson doit être effectué?
* R : Le temps de repos est très important.
Avec la cuisson aux micro-ondes, la chaleur se trouve
dans les aliments, non dans le four.
De nombreux aliments amoncellent suffisamment de
chaleur interne pour permettre au processus de
cuisson de se poursuivre, même après que les
aliments aient été retirés du four.
Le temps de repos pour les morceaux de viande, les
gros légumes et les gâteaux permet de laisser
l’intérieur cuire complètement, sans trop cuire
l’extérieur.
* Q : Que signifie “temps de repos?
* R : “Temps de repos” signifie que les aliments devront
être retirés du four et couverts pendant un petit
moment pour leur permettre de terminer leur cuisson.
Cela libère le four pour d’autres cuissons.
* Q : Pourquoi mon four ne cuit pas toujours aussi
rapidement que le dit le guide de cuisson aux
micro-ondes?
* R : Vérifiez à nouveau votre guide de cuisson, pour être
sûr que vous avez exactement suivi les instructions et
pour voir ce qui pourrait causer des variations dans le
temps de cuisson.
Les réglages de la chaleur et les temps de cuisson du
guide de cuisson sont des suggestions, pour vous
aider à éviter à ce que les aliments soient trop cuits...
problème le plus fréquent lorsqu’on s’habitue à un
four à micro-ondes.
Les variations de la taille, de la forme, du poids et des
dimensions pourraient nécessiter un temps de
cuisson plus long.
utilisez votre propre jugement ainsi que les
suggestions du guide de cuisson pour vérifier siles
aliments ont été correctement cuisinés juste comme
vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle
* Q : Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s’il
fonctionne à vide?
* R : Oui. Ne le faites jamais fonctionner à vide.
* Q : Puis-je faire fonctionner mon four à micro-ondes
sans la table tournante ou avec la table tournante
à l’envers pour soutenir un grand plat?
* R : Non. Si vous retirez ou retournez la table tournante,
vous obtiendrez de mauvais résultats de cuisson.
Les plats utilisés dans votre four doivent pouvoir tenir
sur la table tournante.
* Q : Est-ce normal que la table tournante tourne dans
les deux sens?
* R : Oui. La table tournante tourne dans le sens des
aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre, en fonction de la rotation du
moteur lorsque le cycle de cuisson commence.
* Q : Puis-je faire des pop-corns dans mon four à
micro-ondes?
Comment puis-je obtenir les meilleurs résultats?
* R : Oui. Pour faire éclater des pop-corns emballés dans
un emballage spécial micro-ondes, suivez les
instructions du fabricant.
N’utilisez pas de sacs en papier normaux.
Utilisez le “test du bruit” en arrêtant le four dès que les
pop-corns éclatent avec un “pop” toutes les 1 ou 2
secondes.
Ne faites pas à nouveau éclater des pop-corns non
éclatés.
Ne faites pas éclater des pop-corns dans un récipient
en verre.
