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4. ISTRUZIONI PER L’USO
A. Tritare o ridurre in purea
Per tritare gli alimenti, utilizzare le lame per tritare.
Inserirle come illustrato nel capitolo 3C.
Tagliare sempre gli alimenti a pezzi prima di inserirli nella
tramoggia di alimentazione. Premere e lasciare più volte il tasto
, facendo attenzione che gli alimenti ricadano sempre in
fondo al recipiente ad ogni stop.
Attendere l’arresto del motore e se necessario, usare la spatola
sui bordi del recipiente.
Con questo procedimento, gli alimenti risulteranno tritati
nemente.
Vericare spesso la consistenza per evitare di tritare troppo.
Per ridurre gli alimenti in purea, tritare grossolanamente gli
alimenti quindi premere il tasto
Quindi attendere di
ottenere la consistenza desiderata.
N.B. questo procedimento non è adatto per ridurre in purea le
patate.
IMPORTANTE
Fare attenzione a non utilizzare quantità superiori a quelle
raccomandate nel presente libretto istruzioni.
Aspettare sempre che la lama termini di girare prima di togliere
il coperchio.
Non toccare mai le parti taglienti e aerrare sempre la lama dal
suo mozzo centrale.
Per tritare alimenti duri, togliere lo spingi-alimenti piccolo,
premere il tasto
quindi far scorrere gli alimenti nell’apertura.
Gli alimenti di piccole dimensioni possono essere introdotti
interi. Tagliare gli altri in pezzi da 3 cm circa.
Per tritare erbe fresche e aromatiche, recipiente e lama devono
essere perfettamente puliti e asciutti. Togliere i gambi dalle erbe
aromatiche, conservando solo la parte più tenera. Mettere le erbe
nel recipiente e premere più volte il tasto
, no a quando
le erbe risultano sucientemente tritate. Se perfettamente
asciutte, una volta tritate le erbe aromatiche si conservano 4 o
5 giorni in frigo.
Per tritare carne, pollame, pesce e crostacei, gli alimenti devono
essere molto freddi, ma non congelati. Tagliarli in pezzi da 3 cm
circa. Premere il tasto
per sminuzzare grossolanamente.
Fare attenzione a non superare le quantità raccomandate. Per
tritare nemente, premere il tasto
, quindi lasciar girare il
motore per alcuni secondi. Se necessario, usare la spatola per
togliere gli alimenti che aderiscono alle pareti.
Per tritare delle noci, attendere l’arresto del motore, metterle nel
recipiente e premere più volte il tasto
. Vericare spesso
che le noci non si attacchino fra di loro nel recipiente. Utilizzare
la spatola per distribuirle bene nel recipiente.
B. Aettare e grattugiare
Per aettare frutti o ortaggi rotondi di medie dimensioni, come
le mele o le cipolle, tagliare le estremità anché il frutto o
l’ortaggio possa essere messo piatto sul disco.
• Scegliere frutti o legumi sodi e non troppo maturi.
Togliere cuore, semi e noccioli prima di aettare.
Riempire lapertura di alimentazione a mezza luna in funzione
del risultato desiderato.
Per ottenere lamelle o fette lunghe, tagliare gli alimenti con
larghezza uguale a quella dell’apertura della tramoggia, quindi
posizionare i pezzi orizzontalmente.
Non superare il livello MAX indicato sul coperchio. Per
ottenere delle rondelle (carote, cetrioli e altri ortaggi lunghi),
tagliare gli alimenti alla lunghezza dell’apertura e posizionarli
verticalmente.
Lama grande per tagliare
Lama per tagliare per recipiente
per preparati rapidi
Disco per grattugiare
Disco per aettare con
regolazione
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