503635
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/55
Next page
62
niet te blokkeren. Niet te hard drukken op de aandrukvorm om
het apparaat niet te beschadigen. Om zacht fruit of groente,
zoals bananen, champignons, aardbeien of tomaten te raspen
of in dunne plakjes te snijden, zeer voorzichtig drukken, om te
vermijden dat ze worden geplet.
Gebruik altijd de aandrukvorm om de voedingsmiddelen te
raspen of in dunne plakjes te snijden.
Breng nooit uw vingers of de spatel in de vulopening.
Om rauw vlees of gevogelte in dunne plakken te snijden. Snijd de
voedingsmiddelen op de breedte van de vulopening. Leg ze in
de diepvriezer totdat ze hard aanvoelen maar toch gemakkelijk
met de punt van een mes kunnen worden doorboord. Breng de
voedingsmiddelen in de vulopening met de platte kant naar
onder en druk op de aandrukvorm om ze in dunne plakken te
snijden.
Om gegaard vlees of gevogelte in dunne plakken te snijden,
moeten de voedingsmiddelen koud zijn, indien mogelijk in
stukken gesneden op de breedte van de vulopening.
Om worst in dunne plakken te snijden, de kleinste opening
gebruiken.
Plaats de stukken verticaal en druk ze voldoende aan, zodat ze
niet opzij vallen als de schijf in gang wordt gezet.
Om kaas in dunne plakken te snijden. Niet alle kazen kunnen in
plakken worden gesneden. In het algemeen zijn zachte kazen
niet geschikt en bestaat er bij zeer harde kazen het risico dat
ze de schijf of het apparaat zelf beschadigen. Probeer nooit een
kaas die te hard is gewoon om met het mes te snijden, in dunne
plakken te snijden. Zie de overzichtstabel en de uitleg in punt
5«Het advies van de chefs» in dit boekje.
C. Kloppen of klutsen
De emulsieschijf is geschikt om eiwit tot sneeuw te kloppen.
Breng de eiwitten in de mengkom en druk op de toets .
Laat de motor draaien totdat de eiwitten een compacte massa
vormen.
Trucje: voeg een mespuntje zout of enkele druppels citroensap
toe voor een beter resultaat. De ronddraaiende klopper is geschikt
om bereidingen te emulgeren, zoals:
• Opgeklopte room, slagroom, sabayon, tiramisu…)
• Mayonaise (bearnaisesaus, rouille, mousselinesaus…)
• Meringue (Franse, Italiaanse versie)
Vinaigrette
D. Aanbevolen maximumhoeveelheden
voor de verschillende mengkommen
Ingrediënten XL KOM
KOM voor snelle
bereidingen
Fruit, groenten of kaas
in plakjes gesneden of
geraspt
1,5 kg - -
Groenten, fruit of kaas
in stukken gesneden
1,5 kg 620g
Groenten, fruit of kaas
gepureerd
1,8kg 450g
Vlees, vis, zeevruchten
in stukken gesneden of
gepureerd
900g 200g
Soep, cocktail,
pannenkoekendeeg
1,7L 700ml
Taartdeeg 1,2kg - -
Brooddeeg 700g - -
Hazelnoten,
amandelen,
okkernoten
700g 200g
BELANGRIJK: Neem altijd goed de aanbevolen hoeveelheden
in acht. Als te grote hoeveelheden worden gebruikt, kunnen de
accessoires en/of het apparaat worden beschadigd.
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cuisinart FP12DCSE at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cuisinart FP12DCSE in the language / languages: Dutch, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 7,3 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info