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Cuisinart BFP603E Manual

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, en función de la velocidad con la que desee
hacer funcionar el aparato.
t &MJOEJDBEPSMVNJOPTPEFMBUFDMBDPSSFTQPOEJFOUFTF
encenderá cuando empiece a funcionar el robot.
t &T QPTJCMF DBNCJBS EF WFMPDJEBE NJFOUSBT FTUÈ
funcionando el robot. Solo tiene que pulsar la tecla
correspondiente.
t 1BSBEFUFOFSFMNPUPSNJFOUSBTFTUÈGVODJPOBOEPFM
robot, pulse de nuevo el botón correspondiente a la
velocidad a la que esté funcionando.
t 1BSBEFUFOFSFMSPCPUQVMTFFMCPUØO
II. La tecla PULSE
t &TUBGVODJØOMFQFSNJUJSÈUSBCBKBSNFEJBOUFJNQVMTPT
para obtener un resultado más preciso.
t 1BSB VUJMJ[BS FTUB GVODJØO QVMTF FM CPUØO&M
indicador luminoso de la tecla se pondrá a parpadear,
lo que indica que el aparato está en modo «espera».
Pulse el botón PULSE. El indicador luminoso de la
tecla se pondrá a parpadear, indicando que esta
función está activada.
t 1VMTFZTVFMUFMBUFDMBDPSSFTQPOEJFOUFBMBWFMPDJEBE
elegida. Repita la operación todas las veces que sea
necesario.
E. Utilización del robot
I. Picar o hacer purés
Para picar namente alimentos como cebolla, utilice la
cuchilla de picar y proceda de la forma siguiente:
t $PSUFMPTBMJNFOUPTFOUSP[PTBOUFTEFJOUSPEVDJSMPT
en el tubo de alimentación.
t 1VFEFJOUSPEVDJSIBTUBHEFBMJNFOUPTBMNJTNP
tiempo.
t 1BSB PCUFOFS VO SFTVMUBEP ØQUJNP Z DPOUSPMBEP
recomendamos proceder mediante impulsos,
procurando que los alimentos vuelvan a caer al
fondo del recipiente (consulte el capítulo 3D II).
t 7FSJöRVFGSFDVFOUFNFOUFMBUFYUVSBDPOFMöOEFOP
triturar demasiado los alimentos.
t -FSFDPNFOEBNPT RVF TVKFUFMB UBQBEFSB DPO VOB
mano para estabilizar el robot mientras esté en
funcionamiento.
t 6OBWF[TFIBZBEFUFOJEPFMNPUPSTJGVFSBOFDFTBSJP
utilice una espátula para limpiar los bordes de la
cubeta.
Para picar hierbas aromáticas y hierbas frescas utilice la
cuchilla y proceda de la forma siguiente:
t -BDVCFUBZMBDVDIJMMBEFCFOFTUBSDPNQMFUBNFOUF
limpias y secas.
t $PSUF MPT UBMMPT EF MBT IJFSCBT DPOTFSWBOEP
únicamente la parte tierna.
t $PMPRVF MBT IJFSCBT FO FM SFDJQJFOUF 1SPDFEB
mediante impulsos hasta que las hierbas estén
sucientemente picadas. Si están perfectamente
secas antes de picarlas, las hierbas aromáticas se
conservarán 4 a 5 días en la nevera.
Para picar carne, aves, pescado y marisco utilice la
cuchilla picadora y proceda de la forma siguiente:
t -PT BMJNFOUPT EFCFO FTUBS NVZ GSÓPT QFSP OP
congelados.
t $ØSUFMPTFOUSP[PTEFVOPTDN
t 1VMTF MB UFDMB -08 Z EFKF GVODJPOBS FM NPUPS
durante unos segundos. Si es necesario, espere a que
el motor se haya detenido completamente y utilice
la espátula para retirar los alimentos pegados a las
paredes de la cubeta.
Para hacer puré, utilice la cuchilla picadora y proceda de
la forma siguiente:
t 5SJUVSFMPTBMJNFOUPTTPNFSBNFOUFZMVFHPQVMTFMB
tecla HIGH hasta alcanzar la textura deseada.
NOTA: no conviene utilizar este sistema para hacer puré
de patatas.
O
/
I
… 88 …


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