749917
29
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
-29-
360 g spiraalvormige pasta of macaroni
30 g boter
30 g bloem
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel Engelse mosterdpoeder
250 g geraspte belegen kaas
Peper en zout
MACARONI MET KAAS - Voor 4 tot 6 personen - Kooktijd: 30 minuten
Giet 1,5 liter water in de binnenpan van de rijstkoker, voeg zout toe naar smaak en schakel de stoomknop in. Plaats het
deksel en wacht tot het water kookt.
Voeg de pasta toe, roer het even door en kook het in 8-10 minuten ‘al dente’ gaar. Zet het deksel niet op de pan.
Giet de pasta goed af en houd de pasta dan even onder koud stromend water.
Veeg de binnenpan droog met keukenpapier. Voeg nu de boter toe en zet de rijstkoker in de sauteerstand. Laat de boter
smelten en roer hier de knoflook doorheen.
Voeg de bloem en mosterdpoeder toe en roer het mengsel goed door. Giet nu steeds iets melk in het mengsel en blijf goed
roeren tot de saus indikt. Breng de saus op smaak met peper en zout en zet de rijstkoker nu in de warmhoudstand.
Roer nu driekwart van de geraspte kaas en de pasta door de saus.
Giet de pasta in een ovenschotel en besprenkel het gerecht met de rest van de kaas.
Laat het gerecht onder een hele grill bruinen tot de kaas gesmolten en goudkleurig is.
Besprenkel het gerecht met Parmezaanse kaas en serveer het met knapperige, verse groene sla.
1 ui, grof fijngehakt
15 ml plantaardige olie
50 g boter
1 liter warme groentebouillon
40 g gemengde, gedroogde paddenstoelen (geweekt in
300 ml kokend water)
2 grote tenen knoflook, zeer fijngehakt
200 g kastanjechampignons, schoongemaakt en in
plakjes gesneden
300 ml droge witte wijn (optioneel)
350 g Arborio-rijst
1 geraspte citroenschil
100 g geraspte Parmezaanse kaas
Fijngehakte peterselie
Risotto met wilde paddestoelen - Voor 4 personen - Kooktijd: 30 minuten
Zet uw rijstkoker in de sauteerstand en laat de koker ongeveer 1 minuut opwarmen. Voeg de olie en 25 g boter toe aan de
binnenpan, laat de boter smelten en voeg de fijngehakte ui toe. Laat de ui 2 tot 3 minuten fruiten.
Voeg de knoflook toe en laat het geheel een moment bakken. Voeg nu de rijst toe en roer alle ingrediënten goed door. Voeg
de gesneden paddenstoelen en de wijn toe en laat dit enkele minuten koken totdat de wijn iets is ingekookt.
Voeg de gedroogde paddenstoelen en warme groentebouillon toe. Roer het gerecht goed.
Laat het gerecht 20-25 minuten koken en roer regelmatig. Voeg indien nodig een beetje vocht van de geweekte
paddenstoelen toe. Roer de overige 25 g boter, Parmezaanse kaas, geraspte citroenschil en peterselie door het mengsel.
Serveer het gerecht meteen.
RECEPTEN
29


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Crock Pot CRC029 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Crock Pot CRC029 in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,4 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info