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DG3665_IM 01.09.16
5. Stellen Sie die Dampfschale „3“ auf die Dampfschale „2“.
6. Legen Sie dort Ihr Gargut ein.
7. Setzen Sie zum Schluss den Deckel auf.
Benutzung der Reisschüssel
1. Geben Sie Reis oder andere Speisen mit Soße oder
Flüssigkeit in die Reisschüssel.
2. Stellen Sie die Reisschüssel in eine Dampfschale.
3. Setzen Sie zum Schluss den Deckel auf.
HINWEIS:
Bitte beachten Sie weiterhin unsere „Zubereitungshinweise“.
Hier nden Sie Empfehlungen für die Zugabe von Wasser
bei verschiedenen Reissorten.
Elektrischer Anschluss
1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen
wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben
hierzu nden Sie auf dem Typenschild des Basisgerätes.
2. Vergewissern Sie sich, dass die Zeitschaltuhr aus ist.
3. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig instal-
lierte Schutzkontakt-Steckdose an.
Benutzung des Gerätes
Nachdem Sie Wasser eingefüllt haben, legen Sie zuerst
die Auffangschale, dann die Dampfschalen und den
Deckel auf.
Positionieren Sie den Deckel so, dass sich die Dampföff-
nung in der hinteren Hälfte des Deckels bendet.
Decken Sie die Dampföffnungen während des Betriebes
nicht ab. Der Dampf muss ungehindert entweichen
können.
Einschalten
Wählen Sie an der Zeitschaltuhr eine Gardauer.
Bitte beach-
ten Sie unsere „Zubereitungshinweise“.
Die Kontrollleuchte
zeigt Ihnen den Betrieb an.
Betrieb abbrechen
Drehen Sie die Zeitschaltuhr entgegen dem Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag. Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose.
Überhitzungsschutz
Ist das Wasser aufgebraucht, schaltet sich das Gerät nach
einiger Zeit vollständig aus. Die Kontrollleuchte geht aus. Die
mechanische Zeitschaltuhr läuft aber weiter.
WARNUNG:
Das Gerät ist immer noch am Stromnetz angeschlossen!
Beenden Sie den Betrieb, indem Sie den Netzstecker
ziehen.
Möchten Sie den Betrieb fortsetzen, füllen Sie kaltes
Wasser nach. Stellen Sie die Dämpfzeit erneut ein.
Wasser nachfüllen
Bei max. Füllmenge (1,5 Liter) ist das Wasser nach ca.
75 Min. aufgebraucht.
Achten Sie auf die Wasserstandanzeige. Wir empfehlen,
Wasser bereits nachzufüllen, wenn der Wasserstand die
MIN-Markierung erreicht hat. Dies ist während des Betriebs
möglich.
Nehmen Sie einen Messbecher zur Hilfe.
Nutzen Sie die Einfüllöffnung, um Wasser nachzufüllen.
Füllen Sie das Wasser bis zur MAX- Marke auf.
Betrieb beenden
Ist die Zeit abgelaufen, wird der Heizvorgang automatisch
beendet. Sie hören einen Signalton. Die Kontrollleuchte
erlischt. Eventuell hören Sie noch für einige Minuten Tick-
Geräusche der Zeitschaltuhr.
1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2.
WARNUNG:
Beim Anfassen oder Entfernen von heißen Kom-
ponenten benutzen Sie unbedingt Topappen oder
Kochhandschuhe, um sich nicht am heißen Dampf
zu verbrühen!
Die Flüssigkeit in der Auffangschale ist heiß!
Entnehmen Sie zuerst die Dampfschalen und zuletzt die
Auffangschale einzeln.
Zubereitungshinweise
Allgemeines
Die folgenden Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar
und können je nach Umständen variieren.
Wenn Sie mehrere Dampfschalen benutzen, wird sich die
gesamte Zubereitungszeit um ca. 5 Minuten verlängern.
Große Stücke oder Lebensmittel mit erfahrungsgemäß
langer Garzeit, legen Sie immer auf das unterste Gartab-
lett.
Wählen Sie nicht zu große oder zu viele Lebensmittel,
damit der Dampf durch die freibleibenden Löcher des
Gartabletts ziehen kann.
Tauen Sie Fleisch und Geügel auf, bevor es gegart wird.
Flüssigkeiten, die sich in der Auffangschale sammeln,
können Sie für Suppen und Soßen gewinnen.
Reis
Es gibt verschiedene Reissorten. Halten Sie sich an die
individuelle Kochanleitung einer jeden Sorte.
Geben Sie den Reis und das Wasser genau abgemessen
in die Reisschüssel. Beachten Sie das Verhältnis
Reismenge zu Wasser, wie in nachfolgender Tabelle
angegeben. Legen Sie den Deckel auf und schalten Sie
den Dampfgarer ein.
Prüfen Sie für jede Sorte zur festgelegten Mindestzeit, ob
der Reis einheitlich gar ist. Rühren Sie den Reis um.
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