Reinigung und Wartung
Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile aus Edelstahl mit einfachem Seifenwas-
ser oder mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch
von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und
die äußeren Zierteile beschädigen können.
Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die Fettpartikeln, die
beim Backen und Braten sich auf den Innenwänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche
hervorrufen und somit das Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie
bitte warmes Wasser und einen milden Reiniger.
Für alle unseren Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör erhältlich, der Ihnen
das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht aus selbstreinigende Einsätzen, die mit
einer speziellen Emaille beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt
werden. Siehe hierzu den Absatz “Katalytisches Selbstreinigungsset”
Für die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und Stahlwolle.
Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt werden, wenn sie vollständig ab-
gekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf die Mißachtung dieser grundsätzlichen Regel
zurückzuführen sind, fallen nicht unter der Garantie.
Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der Stromversorgung zu trennen.
Schrauben Sie die Glasschutzhülle der Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnli-
chen Typs, die ebenfalls hitzebeständig ist.
Katalytisches Selbstreinigungsset
Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank der selbstreinigenden Ein-
sätze für die Innenwände des Backofens wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig.
Die Fett-, Öl-, Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein katalytisches
Verfahren während des Backens zersetzt und in gasförmige Verbindungen umgewandelt. Die
Mikroporen-Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft und die selbst-
reinigende Wirkung dadurch vermindert werden. Dies läßt sich jedoch sehr einfach beheben,
indem der leere Backofen auf höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang auf-
geheizt wird.
Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder
spitzen Gegenstände. Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs ver-
stopfen und so die Reinigungswirkung verhindern.
Zum Braten von besonders großen bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam, einen hohen
Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die Fettpfanne zum Auffangen der Bratflüs-
sigkeit zu benutzen.
Entfernen Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit einem feuchten Lappen oder
Schwamm.
Die Emailbeschichtung muß immer porös bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal
gewährleistet ist.
HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben eine begrenzte Leistungs-
adauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des Backofens sollte Ihr Reinigungsset ausgetauscht
werden.
Technischer Kundendienst
Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, beherzigen Sie zuerst, ob die Stromver-
sorgung gewährleistet ist. Ist die Uhrsache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wen-
den Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der
Seriennummer, die auf dem Typenschild angegeben sind (s. Abb. 4 Seite 71). Auf Ihr Gerät
gewähren wir eine Garantie von 12 Monaten ab Kaufdatum. In der Bundesrepublik Deutsch-
land gilt für gewerblich genutzte Geräte eine Garantiezeit von 6 Monaten. Bewahren Sie Ihre
Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kunden-
dienst vor. Die Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.
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BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST RUFEN
FEHLER MÖGLICHE URSACHE
Das Innenlicht leuchtet nicht – Es wurde kein Backprogramm eingestellt
(s. Seitte 57)
– Die Glöhbirne ist verbrannt.
– Das Backprogramm ist zu Ende.
(s. Seite 57)
Das Backprogramm läßt sich – Die Uhr wurde nicht eingestellt, die Anzeige
nicht einstellen zeight blinkend «12:00». (s. Seite 57)
– Die Programmeinstellung ist nicht korrekt
ausgeführt
–
Stromausfall / Kindersicherung
Die Anzeige des Timers – Stromausfall, Uhr erneut einstellen
zeigt blinkend «12:00» (s. Seite 57)
Der Backofen startet nicht – Es wurde keine Backfunktion programmiert
(s. Seite 57)
– Es hat einen Stromausfall gegeben.
Der Timer blinkt auf «12:00».
Uhr erneut einstellen und Backvorgang neu wählen.
(s. Seite 57)
“IM SERVICEFALL WENDEN SIE SICH BITTE AN UNSEREN AUTHORISIERTEN
WERKSKUNDENDIENST.
DIE SERVICE-NUMMER FÜR DEUSCHLAND 01805-625562 VERBINDET SIE
AUTOMATISCH MIT DEM ZUSTÄNDIGEN GIAS-WERKSKUNDENDIENST
IN IHRER NÄHE”.
Das Programm zeigt eventuelle Fehler an. Im Display erscheint die Aufschrift Er mit einem
Fehlercode. Bitte benachrichtigen Sie Ihren zuständigen Kundendienst, falls die Meldung
bleiben sollte.