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Les 3 brochettes centrales auront une cuisson plus
rapide, alors que les 2 brochettes extrêmes (la plus
haute et la plus basse) auront une cuisson plus lente.
Les convives aimant les brochettes biens cuites se
porteront vers les brochettes du centre,
Les convives aimant les brochettes plutôt saignantes se
porteront vers les brochettes des extrémes.
Si vous souhaitez une compléte homogenéité de
cuisson il vous faut, durant la cuisson, placer les
brochettes centrales au profit des extrémes (les
brochettes extrêmes passent au centre et les brochettes
centrales passent aux extrémes). Veiller à toujours
maintenir la rotation de toutes les brochettes par le
moteur.
Temps de cuisson moyen : 10 à 15 minutes suivant la
viande et le gout recherché.
Ajustement de la flamme du brûleur
Pour ajuster la taille de la flamme, tourner le volant de
réglage (10) doucement entre la position « + » et la
position « - ».
Extinction
Quand la cuisson est terminée : tourner à fond le volant
de réglage (10) jusqu'à la butée dans le sens de rotation
des aiguilles d'une montre (sens « - » de la flèche) (fig.
13).
D – CHANGEMENT DE LA CARTOUCHE
RAPPEL
Pour la mise en place ou le démontage d'une
cartouche, opérez toujours dans un endroit très aéré
et jamais en présence d'une flamme, source de
chaleur ou étincelle (cigarette, appareil électrique,
cuisinière, etc.), loin d'autres personnes et de
matériaux inflammables, de préférence à l'extérieur.
La cartouche peut être démontée même si elle n'est
pas vide
Changer la cartouche à l'extérieur et loin d'autres
personnes.
- Attendre que l'appareil ait refroidi.
- Vérifiez que l'arrivée du gaz est bien fermée en
tournant le volant de réglage (10) jusqu'à la butée
dans le sens de rotation des aiguilles d'une montre
(sens « - » de la flèche) (fig. 17), et que le brûleur (12)
est éteint avant de débrancher le récipient de gaz.
- Décrocher l’ensemble détendeur-cartouche de son
support en le levant vers le haut (fig. 16). Ne pas le
tirer vers vous : vous risqueriez de détériorer le
support.
- Maintenir le détendeur (9), puis desserrer la cartouche
(11) en la tournant dans le sens indiqué sur la figure
17 et la retirer.
- Mettre en place une nouvelle cartouche en suivant les
instructions du paragraphe “MISE EN PLACE D'UNE
CARTOUCHE CAMPINGAZ
®
CV470 PLUS”.
- Remettre en place l’ensemble détendeur-cartouche
sur son support (fig. 14).
Attention :
En cas de changement de cartouche au cours de
l'utilisation, ne pas toucher les surfaces chaudes de
l'appareil (brûleur, cadre porte brochettes...).
Ne jamais jeter une cartouche qui n'est pas vide (vérifier
avant l'absence de bruit de liquide en la secouant).
E – DEMONTAGE, ENTRETIEN ET
STOCKAGE
Entretenez votre appareil régulièrement ; vous en serez
satisfait pendant de nombreuses années.
Ne pas nettoyer votre appareil durant son
fonctionnement. Attendre qu’il ait refroidi pour éviter des
brûlures dues aux parties chaudes (bac à graisse, cadre
support brochettes).
Après refroidissement complet de votre appareil :
1 - Rangement
- Vérifiez que l'arrivée du gaz est bien fermée en
tournant le volant de réglage (10) jusqu'à la butée
dans le sens de rotation des aiguilles d'une montre
(sens « - » de la flèche) (fig. 17), et que le brûleur (12)
est éteint.
- Déconnecter la cartouche de gaz (11) du détendeur
(9) (voir paragraphe CHANGEMENT DE LA
CARTOUCHE), puis ranger le détendeur dans son
logement placé derrière l’appareil (fig. 18).
- Enlever le moteur tourne broche (8) et le placer dans
son logement de rangement placé derrière l’appareil
(fig. 21). Le verrouiller en attachant la bande adhésive
par-dessus.
- Retirer le cadre porte brochettes (6) de la cage du
brûleur (7) en le relevant légèrement pour le dégager
des ergots, puis le ranger dans la cage brûleur en
plaçant ses crochets « C » et butées « B » dans les
fentes verticales au fond de la cage (fig. 19).
- Remettre en place le ressort (5) en fixant les crochets
en haut et en bas de la cage du brûleur et par-dessus
le cadre support brochettes (fig. 20).
- Ranger les brochettes (4) dans la partie inférieure (fig.
22), puis placer le bac à graisse (3) par-dessus en le
retournant.
- Déconnecter les 2 crochets (2) situés en bas et à
l’arrière de l’appareil. Les pincer pour les deverrouiller
(fig. 23).
- Pousser vers la droite le bouton rouge de verrouillage
(16) placé à l’arrière de l’appareil, puis refermer
l’appareil délicatement (fig. 24).
- Verrouiller l’appareil :
o Remettre en place les 2 crochets (2) situés derrière
l’appareil,
o Relever le crochet (15) situé sur le dessus de
l’appareil (fig. 25),
o Replier les pieds dans leur logement.
Votre appareil est prêt pour le stockage ou le transport.
Stocker l'appareil et sa cartouche dans un endroit frais,
sec et aéré, hors de portée des enfants, jamais dans un
sous-sol ou une cave.
FR
11


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