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Breville BWD600 - the Sommelier Manual

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Assemblage
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Déballez toutes les pièces et accessoires
avant de retirer et de jeter tout le matériel
d'emballage et les étiquettes promotionnelles.
Assurez-vous que le cordon est débranché de
la prise murale.
Essuyez le boîtier avec un chiffon doux et
humide. N'utilisez pas de nettoyants, tampons
ou chiffons abrasifs qui pourraient égratigner
la surface de l'appareil. Rincez et séchez
correctement.
Rincez la carafe en verre à l'eau chaude et
laissez-la sécher.
ATTENTION
La carafe en verre est fragile. Soyez prudent,
spécialement pour la partie mince qui connecte
le dessous au pôle central.
Fonctions
PREMIÈRE UTILISATION
1. Remplissez la carafe avec du vin jusqu'au
dessus de la ligne MIN et sous la ligne
MAX.
NOTE
La carafe n’est pas calibrée pour un usage
commercial ou scientifique. La hauteur peut
varier de +/- 2 mm.
2. Placez la carafe sur l'appareil.
3. Appuyez sur MARCHE pour démarrer
le So2mmelier.
4. L'écran ACL vous demandera de régler
le temps.
5. Tournez le cadran pour régler le TEMPS.
Le temps d'oxygénation est la durée réelle
du So2mmelier. Vous pouvez vous référer
au temps de décantation si vous souhaitez
la comparer à la recommandation du temps
de décantation traditionnelle.
NOTE
Voyez 'Recommandation sur le temps
d'oxygénation en page 23 ou téléchargez
'iFAVINE Mini' à partir de iOS App Store ou
Google Play Store pour la durée recommandée.
Composants
A. Carafe en verre de 750 ml / 25 oz
B. Appareil principal
C. Écran ACL
D. Cadran de TEMPS
E. Touche de mise en MARCHE
F. Touche ARRÊT / RESTAURER
G. Touche DÉMARRER
H. Mèche du filtre à air (sous l'appareil)
I. Cordon d'alimentation (non illustré)
J. Mèche du filtre à air supplémentaire
(non illustré)
A
B
C
E
H
D
F
G
Temps de
décantation
traditionnel
(h / min)
Temps
d'oxygénation avec
le So2mmelier
(min / sec)
… 11 …


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