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Lista de los programas de elaboración
Lista de los programas de elaboración
En el AutoCook Pro hay disponibles 50 programas de elaboración en total. Estos constan
de 16 programas básicos con 3 posibilidades de ajuste de tiempo cada uno, así como con
2 funciones de presión de vapor adicionales. En la siguiente tabla se encuentran los datos
más importantes para los distintos programas de elaboración.
Programa Cantidad
de etapas de
elaboración
Disponible
la función
mantener
calor
Disponible
la función de
presión de
vapor
Tapa
Mi Modo
Ajuste individual del tiempo y temperatura de
elaboración deseados
1
G
cerrado/
abierto*
Receta 1&2
2 espacios de memoria para recetas propias
1-3
G
cerrado/
abierto*
Recalentar
Recalentar comidas frías (ya cocinadas)
1
G
cerrado
Sopas
Elaboración de sopas y cocidos
corto: 1
medio: 2
largo: 2
G G
cerrado/
abierto*
Al vapor
Cocción al vapor de verduras, carne y pescado
(aplicación de cocción al vapor necesaria)
1
G G
cerrado
Estofar
Estofado de verduras, carne y pescado
corto: 1
medio: 2
largo: 2
G G
cerrado/
abierto*
Sofreír
Sofrito de verduras, carne y pescado
1
G
abierto
Freír
Fritura de carne, pescado, patatas fritas,
etc. (necesaria cesta para freír)
1 abierto
Hornear
La cantidad máxima de masa es de 1000 g de
harina con agua (proporción: 54 ml de agua por
100 g de harina)
1 cerrado
Cocer
Cocción de alimentos
1
G G
cerrado
Lacteos
Elaboración de lacteos
1
G G
cerrado
Arroces
Cocción de arroces
1
G
cerrado
Mermeladas
Contado de frutas para hacer mermelada
1 abierto
* Según la receta/etapa de elaboración: «tapa cerrada» si está activada la función de presión de vapor
En el recetario adjunto se encuentran las notas para la aplicación correcta de los programas, así como para
los datos sobre los ingredientes, cantidades y tiempos de cocinado.
MUC6_MUC8_EU1_8001027216.indb 84 15.03.2016 15:30:44
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