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fr Comment faire
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Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur Mode de
cuisson
→Page8
Température en
°C Intensité de
la vapeur Durée en
min.
Petits gâteaux, 2niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3+1 ⁠ 150 1- 25 - 35
Petits gâteaux, 3niveaux 2x
Plaque à pâtisserie
+
1x
Lèchefrite
5+3+1 ⁠ 140 1- 35 - 45
Biscuit à l'eau Moule démontable
Ø26cm 2 ⁠ 160 - 170 2- 25 - 35
Biscuit à l'eau Moule démontable
Ø26cm 2 ⁠ 160 - 170 2- 25 - 35
Biscuit à l'eau Moule démontable
Ø26cm 2 ⁠ 1. 150 - 160
2. 150 - 160 01
01. 10
2. 20-25
Biscuit à l'eau, 2niveaux Moule démontable
Ø26cm 3+1 ⁠ 150 - 170 2- 30 - 50
1Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
Cuisson vapeur
Placez la lèchefrite un niveau au-dessous du panier va-
peur perforé, taille XL, lorsque c'est indiqué dans les
recommandations de réglage.
Hauteurs d'enfournement
Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson à la vapeur
sur unniveau
¡Utilisez au maximum 2,5kg.
¡Panier à vapeur perforé, taille XL: hauteur 2
Hauteurs d'enfournement pour la cuisson à la vapeur
sur deux niveaux
¡Utilisez au maximum 1,8 kg par niveau.
¡Panier à vapeur perforé, taille XL: hauteur 5
¡Panier à vapeur perforé, taille XL: hauteur 3
Recommandations de réglage pour cuire à la vapeur
Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur Mode de
cuisson
→Page8
Température en °C Durée en min.
Petits pois, surgelés, deux
récipients 2x
Récipient de cuisson
à la vapeur, taille XL
+
Lèchefrite
5+3+1 ⁠ 100 - 1, 2
Brocoli, frais, 300g Récipient de cuisson
à la vapeur, taille XL 3 ⁠ 100 37 - 8 4
Brocoli, frais, un récipient Récipient de cuisson
à la vapeur, taille XL 3 ⁠ 100 37 - 8 4
1Le contrôle est terminé lorsque la température de 85°C est atteinte à l'endroit le plus froid (cf. CEI60350-1).
2Le contrôle est terminé lorsque la température de 85°C est atteinte à l'endroit le plus froid (cf. CEI60350-1).
3Préchauffer l'appareil.
4Un niveau de cuisson comparable entre l'échantillon de référence et l'échantillon principal est obtenu lorsque
l'échantillon de référence est cuit pendant 5minutes (fabriqué comme décrit dans CEI60350-1).
Recommandations de réglage pour griller
Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur Mode de
cuisson
→Page8
Température en°C/
position gril Durée en min.
Dorer des toasts Grille 5 ⁠ 3 14 - 6
1Ne pas préchauffer l'appareil.
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