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Verwendete Heizarten:
% Ober-/Unterhitze
7 Umluftgrillen
( Grill, große Fläche
Gemüse und Beilagen
Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillge-
müse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-
raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und
sparen Energie.
Einschubhöhen
Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen.
Zubereitung auf einer Ebene
Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle.
Zubereitung auf zwei Ebenen
Verwenden Sie 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene
Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Zubehör
Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör
verwenden und es richtig herum einschieben.
Rost
Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der
Krümmung nach unten einschieben.
Universalpfanne oder Backblech
Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis
zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur
Gerätetür.
Backpapier
Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte
Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier
immer passend zu.
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gerichte die
optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der
Menge und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen
Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedri-
gere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher
ein.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. Wenn Sie vorheizen, verkürzen
sich die angegebenen Zeiten um einige Minuten.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wol-
len, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der
Tabelle.
Verwendete Heizarten:
< 4D Heißluft
( Grill, große Fläche
$ Pizzastufe
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Grill-
stufe
Dauer in
Min.
Fisch
Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 2 7 170-190 - 20-30
Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Rost 2 7 170-190 - 30-40
Fischfilets
Fischfilet, natur, gegrillt Rost 4 ( - 1* 15-25
Fischkoteletts
Fischkotelett, 3 cm dick** Rost 4 ( - 3 10-20
Fisch, gefroren
Fischfilet, natur Geschirr geschlossen 2 % 210-230 - 20-30
Fischfilet, überbacken Rost 2 7 200-220 - 45-60
Fischstäbchen (zwischendurch wenden) Universalpfanne 3 % 200-220 - 20-30
* vorheizen
** Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben
Gericht Zubehör Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Grill-
stufe
Dauer in
Min.
Gemüsegerichte
Grillgemüse Universalpfanne 5 ( - 3 10-15
Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 3 < 160-180 - 45-60
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