563399
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
pl Przetestowane w naszym studiu gotowania
34
Wskazówki
Grzałka grilla włącza się i wyłącza co jakiś czas, jest
to stan normalny. Częstotliwość włączania i
wyłączania zależy od ustawionego stopnia mocy
grilla.
Podczas grillowania może powstawać dym.
Zalecane wartości ustawień
W tej tabeli podane są optymalne rodzaje grzania dla
żnego rodzaju drobiu. Temperatura i czas pieczenia
zależą od ilości, konsystencji i temperatury artykułu
spożywczego. Z tego względu podane zostały
przedziały wartości. Najlepiej zacząć od najniższych
podanych wartości. W razie potrzeby można następnym
razem wybrać nieco wyższe wartości.
Podane wartości ustawień dotyczą drobiu
niefaszerowanego, gotowego do pieczenia, o
temperaturze lodówki, wstawionego do zimnej komory
piekarnika. Zapewnia to oszczędność do 20 procent
energii. Jeżeli piekarnik jest nagrzany, podane czasy
przygotowywania skracają się o kilka minut.
W tej tabeli podane są wartości dla różnego rodzaju
drobiu z proponowaną wagą. Jeżeli ma być
przygotowywany drób o większej wadze, należy zawsze
wybrać niższą z temperatur. Przy pieczeniu kilku
kawałków o czasie pieczenia decyduje największy z
nich. Poszczególne kawałki powinny być możliwie
jednakowej wielkości.
Ogólna zasada: im większy drób, tym niższa
temperatura i odpowiednio dłuższy czas pieczenia.
Drób należy odwrócić po upływie ok. ^ do Z
podanego czasu.
Wskazówka: Używać tylko papieru do pieczenia
przystosowanego do ustawionej temperatury. Papier
należy zawsze przyciąć tak, by dokładnie pasował do
blachy.
Porady
W przypadku kaczki i gęsi ponakłuwać skórę pod
skrzydłami. Umożliwi to wytapianie i spływanie
tłuszczu.
W przypadku piersi kaczki naciąć skórę. Piersi
kaczki nie należy odwracać.
Przy odwracaniu drobiu należy uważać, by na dole
znalazła się najpierw strona piersi wzgl. strona ze
skórą.
Drób będzie miał chrupką i przyrumienioną skórkę,
jeśli pod koniec pieczenia posmaruje się ją masłem,
wodą z solą lub sokiem pomarańczowym.
Nieużywane akcesoria należy wyjąć z komory
piekarnika. Zapewnia to optymalny wynik pieczenia i
oszczędność do 20 procent energii.
Używane rodzaje grzania:
% Grzanie górne/dolne
7 Grill z cyrkulacją powietrza
( Grill, duża powierzchnia
$ Pizza
Potrawa Wyposażenie i naczynia Poziom
piekarnika
Rodzaj
grzania
Temperatu-
ra w °C
Sto-
pień
mocy
grilla
Czas
trwania w
min.
Kurczak
Kurczak, 1 kg Ruszt 2 7 200-220 - 60-70
Filety z piersi kurczaka, po 150 g (grillo-
wane)
Ruszt 4 ( - 3* 15-20
Drobne części kurczaka, po 250 g Ruszt 3 7 220-230 - 30-35
Paluszki z kurczaka, nuggety, mrożone Blacha uniwersalna 3 $ 190-210 - 20-25
Pularda, 1,5 kg Ruszt 2 7 200-220 - 70-90
Kaczka i gęś
Kaczka 2 kg Ruszt 1 7 180-200 - 90-110
Pierś kaczki, po 300 g Ruszt 3 7 230-250 - 17-20
Gęś, 3 kg Ruszt 2 7 160-180 - 120-150
Udka gęsi, po 350 g Ruszt 2 7 210-230 - 40-50
Indyk
Młody indyk, 2,5 kg Ruszt 2 7 180-200 - 70-90
Pierś z indyka, bez kości, 1 kg Naczynie z pokrywką 2 % 240-260 - 80-100
Udziec indyka, z kością, 1 kg Ruszt 2 7 180-200 - 80-100
* nagrzać piekarnik
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBG634BB1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBG634BB1 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBG634BB1

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - English - 16 pages

Bosch HBG634BB1 Additional guide - English - 4 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - English - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - German - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - German - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Dutch - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - Dutch - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Danish, French - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - French - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Italian - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - Italian - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish - 16 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info