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Programme fr
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Plats Vaisselle Poids de réglage Ajouter du li-
quide Hau-
teur
d'en-
four-
ne-
ment
Remarques
04 Goulasch
Viande de bœuf ou de
porc assaisonnée
avec des légumes
Haut faitout avec
couvercle Poids total Selon la re-
cette 2 Placer la viande en
bas et recouvrir de lé-
gumes
Ne pas saisir la
viande au préalable
05 Rôti de viande haché,
frais
Haché à base de
viande de bœuf, de
porc ou d'agneau
Faitout avec cou-
vercle Poids du rôti non 2 -
06 Rôti de bœuf à brai-
ser
par ex. entrecôte, ma-
creuse ou rôti mariné
Faitout avec cou-
vercle Poids de la
viande Couvrir
presque en-
tièrement la
viande avec
du liquide
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
07 Paupiettes de bœuf
Farcies de légumes ou
de viande
Faitout avec cou-
vercle Poids de toutes
les paupiettes far-
cies
Recouvrez
presque en-
tièrement les
paupiettes,
par ex. avec
du bouillon
ou de l'eau
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
08 Gigot d'agneau, bien
cuit
Sans os, assaisonné
Faitout avec cou-
vercle Poids de la
viande Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250g
de légumes
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
09 Rôti de veau, maigre
Par ex. filet ou noix Faitout avec cou-
vercle Poids de la
viande Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250g
de légumes
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
10 Rôti d'échine de porc
Sans os, assaisonné Faitout avec cou-
vercle en verre Poids de la
viande Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250g
de légumes
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
11.3 Préparer les mets pour un programme
Utilisez des aliments frais, de préférence à la tempéra-
ture du réfrigérateur.
1. Pesez les mets.
Vous devez connaître le poids du mets pour régler
correctement le programme.
2. Placez le mets dans le récipient.
3. Placez le récipient sur la grille.
Enfournez toujours le récipient dans le comparti-
ment de cuisson froid.
11.4 Régler un programme
L'appareil sélectionne le mode de cuisson, la tempéra-
ture et la durée optimaux. Vous devez uniquement ré-
gler le poids.
Remarques
¡Le poids peut uniquement être réglé dans la plage
prévue.
¡Après le démarrage du programme, vous ne pouvez
plus modifier le programme ni le poids.
1. Réglez Programme à l'aide du sélecteur de fonc-
tion.
2. Réglez Programme à l'aide du thermostat.
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