575765
85
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/92
Next page
85
Tips vid gräddning
Mjuka formkakor Tillbehör Fals Ugnsfunktion Temperatur i °C Tillagningstid i
minuter
Sockerkaka, enkel sockerkaka, fin
(t.ex. sandkaka)*
Sockerkaks-/krans-/
brödform
1
1
5
5
160-170
150-160
60-80
60-70
Tårtbotten med kant av mördeg Springform 1
5
160-170 35-45
Tårtbotten (sockerkaka) Pajform 1
5
160-170 35-45
Rulltårta (sockerkaka) Springform 1
5
170-180 45-50
Kaka med torr fyllning (sockerkaka) Bakplåt 2
5
160-170 30-40
Kaka med saftig fyllning
t.ex. jäsdeg med äppelhack
Bakplåt 2
5
150-160 50-60
Vetelängd på 500 g mjöl Bakplåt 2
5
160-170 30-40
Tysk stollen på 500 g mjöl Bakplåt 2
5
170-180 60-70
Pizza Bakplåt 2
5
200-210 25-35
Bröd bakat med jäst, 1 kg** Bakplåt 2
5
180-190 50-60
* Låt kakan svalna ca. 20 minuter i ugnen.
** Häll aldrig vatten direkt i ugnen när den är varm.
Kakor Formar Fals Mikroeffekt i
W
Tillagningstid i
minuter
Ugnsfunktion Temperatur i
°C
Nötkaka Springform 1 90 W 30-35
5
170-180
Fruktkaka eller cheesecake av mör-
deg*
Springform 2 360 W 40-50
5
150-160
Fin fruktkaka på sockerkakssmet Sockerkaksform eller
kakform med löstag-
bar botten
1 90 W 30-45
5
170-190
Pajer (t.ex. quiche/lökpaj) Springform eller paj-
form
2 90 W 50-70
5
160-180
* Låt kakan svalna ca.20 minuter i ugnen.
Småkakor Fals Ugnsfunk-
tion
Temperatur i °C Tillagningstid i minuter
Småkakor Bakplåt 2
5
150-170 20-35
Maräng Bakplåt 2
5
100 90-120
Nötkakor Bakplåt 2
5
110 35-45
Smördeg Bakplåt 2
5
170-180 35-45
Småfranska (t.ex. små rågbröd) Bakplåt 2
5
180-190 35-45
Du vill använda ett eget recept när du
bakar.
Leta upp något liknande bakverk i baktabellen.
Du bör använda en bakform av silikon,
glas, plast eller keramik.
Formen måste vara eldfast och tåla 250 °C. Kakorna blir inte så bruna i de här for-
marna. Om du använder mikrovågsugnen kan tillagningstiden bli kortare än vad tabel-
len anger.
Så här ser du om sockerkakan är klar. Ca 10 minuter innan angiven gräddningstid går ut sticker du en tandpetare i kakans
tjockaste del. Fastnar inte smeten på tandpetaren, så är kakan klar.
Kakan sjunker ihop. Minska degspadet nästa gång eller ställ ugnstemperaturen ca 10 grader lägre och
öka gräddningstiden. Följ den omrörningstid som receptet anger.
Kakan är högre i mitten än i kanterna. Smörj bara formbotten. Efter gräddningen lossar du kakan försiktigt från formen med
en kniv.
Kakan är för mörk. Ställ in en lägre temperatur och grädda kakan lite längre.
Kakan är för torr. Stick små hål i den färdiga kakan med en tandpetare. Droppa sedan t.ex. fruktsaft
eller likör. Sätt temperaturen ca 10 grader högre nästa gång och korta gräddningsti-
den.
Brödet eller kakan (t.ex. ostkaka) ser bra ut,
men är kletig inuti (vattnar sig).
Använd mindre vätska nästa gång och grädda längre vid lägre temperatur. På kakor
med saftig fyllning förgräddar du bottnen, strö på mandel eller ströbröd och sedan
lägger du på fyllningen. Följ receptet och gräddningstiderna.
85


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC84E663 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC84E663 in the language / languages: Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 3,85 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC84E663

Bosch HBC84E663 User Manual - English - 28 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - German - 96 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - German - 240 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Dutch - 96 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Dutch - 240 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - French - 96 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - French - 240 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Italian - 96 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Italian - 240 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Portuguese - 76 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Turkish - 76 pages

Bosch HBC84E663 User Manual - Spanish - 76 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info