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Getreideprodukte
Wiegen Sie das Gargut ab und geben Sie im richtigen Verhält-
nis Wasser hinzu:
■ Reis 1:1,5
■ Couscous 1:1
■ Hirse 1:3
■ Tellerlinsen 1:2
Geben Sie das Gewicht ohne Flüssigkeit an.
Rühren Sie Getreideprodukte nach dem Garen um. So wird das
restliche Wasser schnell aufgesogen.
Risotto zubereiten
Geben Sie zum Risotto im Verhältnis 1:2 Wasser hinzu. Geben
Sie als Gewicht die Gesamtmenge mit Wasser an. Die Meldung
“umrühren“ erscheint nach ca. 15 Minuten. Rühren Sie den
Risotto um und drücken Sie ggf. die Taste Start.
Fleisch, Geflügel
Legen Sie Fleisch oder Geflügel nicht übereinander in das
Geschirr.
Sie können die Hähnchenbrüste vorher marinieren.
Fisch
Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten Garbehäl-
ter ein.
Legen Sie ganze Fische oder Fischfilets nicht übereinander.
Geben Sie das Gewicht des schwersten Fisches an und wählen
Sie möglichst gleich große Stücke.
Gebäck, Dessert
Früchtekompott zubereiten
Das Programm ist nur für Stein- und Kernobst geeignet. Wiegen
Sie die Früchte ab, geben Sie ca.
Y der Menge an Wasser und
nach Geschmack Zucker mit Gewürzen zu.
Milchreis zubereiten
Wiegen Sie den Reis ab und geben Sie die 2,5-fache Menge an
Milch zu. Füllen Sie Reis und Milch max. 2,5 cm hoch in das
Zubehör. Rühren Sie nach dem Garen um. Die restliche Milch
wird schnell aufgesogen.
Joghurt herstellen
Erhitzen Sie die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C. Anschlie-
ßend auf 40 °C abkühlen lassen. Bei H-Milch entfällt das Erhit-
zen.
Rühren Sie pro 100 ml Milch ein bis zwei Teelöffel Naturjoghurt
oder die entsprechende Menge Joghurtferment unter die Milch.
Füllen Sie die Mischung in saubere Gläser und verschließen Sie
diese.
Nach der Zubereitung Gläser im Kühlschrank abkühlen lassen.
Programm Anmerkung Zubehör Höhe
Reis / Langkornreis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter 2
Reis / Basmatireis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter 2
Reis / Naturreis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter 2
Couscous max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter 2
Hirse max. 0,55 kg ungelochter Garbehälter 2
Risotto max. 2 kg ungelochter Garbehälter 2
Tellerlinsen max. 0,55 kg ungelochter Garbehälter 2
Programm Anmerkung Zubehör Höhe
Hähnchenbrust, frisch, gedämpft Gesamtgewicht 0,2 - 1,5 kg gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Kasseler, frisch, in Scheiben* - gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Brühwürste* - gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
* Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben
Programm Anmerkung Zubehör Höhe
Frischer Fisch im Ganzen dämpfen 0,3 - 2 kg gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Fischfilet, dämpfen / Fischfilet frisch max. 2,5 cm dick gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Fischfilet, dämpfen / Fisch, tiefgekühlt max. 2,5 cm dick gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Miesmuscheln - gelochter +
ungelochter Garbehälter
3
1
Programm Anmerkung Zubehör Höhe
Früchtekompott* - ungelochter Garbehälter 2
Milchreis - ungelochter Garbehälter 2
Joghurt in Gläsern - Gläser + gelochter Garbehälter 2
* Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben