20
Garnitürler ve baklagiller
Su veya sıvıyı bildirilen oranda ekleyiniz. Örnek: 1:1,5 = 100 g
pirince 150 ml sıvı ekleyiniz.
Deliksiz piirme kabı için yerletirme yüksekliğini kendiniz
seçebilirsiniz.
Kümes hayvanı ve et
Kümes hayvanı
Sığır eti
Sosis
Gıda maddesi Oran Aksesuar Yerleştirme
seviyesi
Çalışma modu °C olarak sıcaklık Dakika cinsinden
pişirme süresi
Kabuğu ile halanmı patates
(Orta büyüklükte)
-Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
100 35 - 45
Soyulmu tuzlu halanmı
patates
(Dörde bölünmü)
-Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
100 20 - 25
Doğal pirinç 1:1,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 30 - 40
Uzun pirinç 1:1,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 20 - 30
Basmati pirinci 1:1,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 20 - 30
Önceden halanmı pirinç 1:1,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 15 - 20
Risotto 1:2 deliksiz - Buharda
piirme
100 30 - 35
Yeil mercimek 1:2 deliksiz - Buharda
piirme
10
0 30 - 45
Beyaz fasulye, önceden ısla-
tılmı
1:2 deliksiz - Buharda
piirme
100 65 - 75
Kuskus 1:1 deliksiz - Buharda
piirme
100 6 - 10
Ham buğday, öğütülmü 1:2,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 15 - 20
Darı, bütün 1:2,5 deliksiz - Buharda
piirme
100 25 - 35
Buğday, bütün 1:1 deliksiz - Buharda
piirme
100 60 - 70
Köfte - Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
95 20 - 25
Gıda maddesi Miktar Aksesuar Yerleştirme
seviyesi
Çalışma modu °C olarak sıcaklık Dakika cinsinden
pişirme süresi
Tavuk göğsü her biri 0,15 kg deliksiz 2 Buharda
piirme
100 15 - 25
Ördek göğsü* her biri 0,35 kg deliksiz 2 Buharda
piirme
100 12 - 18
* önce kızartınız ve folyoya sarınız
Gıda maddesi Miktar Aksesuar Yerleştirme
seviyesi
Çalışm
a modu °C olarak sıcaklık Dakika cinsinden
pişirme süresi
ince rozbif, orta* 1 kg deliksiz 2 Buharda
piirme
100 25 - 35
kalın rozbif, orta* 1 kg Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
100 30 - 40
* önce kızartınız ve folyoya sarınız
Gıda maddesi Aksesuar Yerleştirme
seviyesi
Çalışma modu °C olarak sıcaklık Dakika cinsinden
pişirme süresi
Viyana usulü sosis Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
80 - 90 12 - 18
Beyaz sosis Delikli +
deliksiz
3
1
Buharda
piirme
80 - 90 15 - 20
