707906
42
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
42
Deeg laten rijzen
Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur
en droogt niet uit. Start de werking alleen wanneer de
binnenruimte geheel is afgekoeld.
Laat gistdeeg altijd twee maal rijzen. Houd u wanneer
het deeg voor de eerste en tweede keer rijst aan de
opgaven in de insteltabellen (gaarheid van het deeg en
afzonderlijke gaarheid).
Gaarheid van deeg
Doe het deeg in een hittebestendige schaal en plaats
deze op het rooster. Instellen zoals aangegeven in de
tabel.
Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er
anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken.
Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat
de deurruit. Na het gisten de binnenruimte afnemen.
Kalkresten met wat azijn oplossen en afnemen met
helder water.
Afzonderlijke gaarheid
Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is
aangegeven.
Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke
gaarheid buiten het apparaat op een warme plek plaats.
Temperatuur en duur van het gisten zijn afhankelijk van
de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom
zijn de opgaven in de insteltabel richtwaarden.
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwarmings-
methode
Stap Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur in min.
Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 1 : 1. 160-170 tot aan het borrelen: 30-40
2. 120 vanaf het borrelen: 30-40
3. - Nawarmen: 30
Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 1 : 1. 160-170 tot aan het borrelen: 30-40
2. - Nawarmen: 30
Steenvruchten, bijv. kersen, pruimen Inmaakpotten 1 liter 1 : 1. 160-170 tot aan het borrelen: 30-40
2. - Nawarmen: 35
Pitvruchten, bijv. appels, aardbeien Inmaakpotten 1 liter 1 : 1. 160-170 tot aan het borrelen: 30-40
2. - Nawarmen: 25
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwarmings-
methode
Stap Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Gistdeeg, licht Kom 2 % 1. 35-40 25-30
Bakplaat 2 % 2. 35-40 10-20
Gistdeeg, zwaar en vetrijk Kom 2 % 1. 35-40 60-75
Hittebestendige vorm 2 % 2. 35-40 45-60
42


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBA578BS0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBA578BS0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBA578BS0

Bosch HBA578BS0 User Manual - German - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info