630249
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
21
Bijzondere gerechten
Bij lage temperatuur wordt een smeuïge smakelijke yoghurt en
een luchtig gistdeeg verkregen.
Haal eerst de accessoires en de roosters of rails links en rechts
uit de oven.
Yoghurt bereiden
1. Kook 1 liter melk (3,5 % vetgehalte) en laat het afkoelen tot
40 °C.
2. Meng 150 g yoghurt (op koelkasttemperatuur).
3. Giet dit in koppen of potten en dek deze af met plastic folie.
4. Verwarm de oven voor zoals is aangeduid.
5. Zet vervolgens de koppen of potten in de oven op de bodem
en ga te werk zoals is aangegeven.
Laat het gistdeeg rijzen
1. Bereid het gistdeeg op de gebruikelijke wijze. Doe het deeg
in een hittebestendige aardewerken schaal en dek deze af.
2. Verwarm de oven voor zoals is aangeduid.
3. Schakel het apparaat uit en laat het deeg in de oven rijzen als
de oven uit is.
Ontdooien
De ontdooitijd is afhankelijk van het type en de hoeveelheid
voedsel.
Volg de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking op.
Haal het diepvriesvoedsel uit de verpakking en plaats het in
een geschikte schaal op het rooster.
Leg het gevogelte op een bord met de zijde van de borst naar
beneden.
Drogen
Gebruik uitsluitend fruit en groente in perfecte staat, en was het
altijd goed.
Laat het water goed uitlekken en droog ze helemaal af.
Plaats de standaardplaat op hoogte 3 en het rooster op
hoogte 1.
Bedek de standaardplaat en het rooster met speciaal
bakpapier of met perkamentpapier.
Aanwijzing: Als het fruit of de groente veel sap of water
bevatten, moeten ze meerdere keren worden omgedraaid.
Verwijder ze, als ze gedroogd zijn, meteen van het papier.
Diepvriesbladerdeegtaart
Bladerdeegtaart Standaardplaat 3
6
190-210 30-35
Gerecht Toebehoren Hoogte Verhittingstype Temperatuur
in °C
Duur in
minuten
Gerecht Schalen Hoogte Verhittingstype Temperatuur Tijd
Yoghurt Plaats de koppen
of potten
op de bodem
in de oven
<
Voorverwarmen op 50 °C 5 min.
50 °C 8 u
Laat het gistdeeg rijzen Plaats een hittebe-
stendige schaal
op de bodem
in de oven
<
Voorverwarmen op 50 °C 5-10 min.
schakel het apparaat uit en
plaats het gistdeeg in de oven.
20-30 min.
Diepvriesproducten Accessoires Hoogte Soort verwar-
ming
Temperatuur
Bv: slagroom- of roomtaarten, taarten met chocolade- of sui-
kerglazuur, vruchten, kip, worstjes en vlees, brood, broodjes,
gebak en ander banket
Rooster 1
B
De temperatuurknop
blijft uitgeschakeld
Gerecht Hoogte Verhittingstype Temperatuur in °C Bereidingstijd:
600 g appel in schijfjes 1+3
<
80 ca. 5 u
800 g peren, in stukjes 1+3
<
80 ca. 8 u
1,5 kg pruimen 1+3
<
80 ca. 8-10 u.
200 g aromatische kruiden, schoongemaakt 1+3
<
80 ca. 1½ u.
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBA23R150E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBA23R150E in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,03 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBA23R150E

Bosch HBA23R150E User Manual - English - 24 pages

Bosch HBA23R150E User Manual - German - 24 pages

Bosch HBA23R150E User Manual - French - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info