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Modes de fonctionnement fr
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Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et
s'arrête en fonction de la température de l'appareil.
L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
ATTENTION!
Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la
porte de l'appareil. L'appareil surchauffe.
Maintenez les fentes d'aération dégagées.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro-
gramme terminé.
Porte de l'appareil
Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro-
gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
refermez la porte de l'appareil, le programme se pour-
suit automatiquement.
Réservoir d'eau
Vous avez besoin du réservoir d'eau pour les modes
de cuisson à la vapeur.
Le réservoir d'eau se trouve derrière le bandeau de
commande.
→"Remplir le réservoir d’eau", Page17
1 2
3
1
Couvercle du réservoir
2
Ouverture pour remplir et vider
3
Poignée pour retirer et insérer
5  Modes de fonctionnement
Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne-
ment et fonctions principales de votre appareil.
Appuyez sur ⁠ pour ouvrir le menu.
Mode de
fonctionne-
ment
Utilisation
Modes de
cuisson Sélectionnez des modes de cuisson
précis pour préparer vos aliments de
manière optimale.
→"Modes de cuisson", Page9
Assist Utilisez uniquement des réglages re-
commandés et programmés pour diffé-
rents plats.
→"Assist", Page22
Mode de
fonctionne-
ment
Utilisation
Vapeur Les modes de cuisson à la vapeur per-
mettent de préserver les qualités des
aliments.
→"Vapeur", Page17
Nettoyage Sélectionner la fonction de nettoyage
pour le compartiment de cuisson.
→"Fonction de nettoyage EcoClean",
Page30
→"Aide au nettoyage", Page31
→"Détartrer", Page32
HomeConn
ect Connecter le four à un appareil mobile
et le commander à distance.
→"HomeConnect ", Page26
Réglages
de base Adapter les réglages de base.
Réglages de base →Page25
5.1 Modes de cuisson
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de
cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson
vous aident à les reconnaître.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appa-
reil propose une température ou un niveau approprié.
Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans
la plage spécifiée.
Si la température est réglée au-dessus de 275°C avec
le niveau du gril 3, l'appareil abaisse la température à
environ 275°C ou au niveau du gril 1 après environ
40minutes.
9


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