713509
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/96
Next page
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
46
Tips voor de magnetron
Grillen
Aanwijzingen
Alle opgegeven waarden zijn richtwaarden, die
afhankelijk van de kwaliteit van het product kunnen
variëren.
Spoel het vlees af en dep het droog met
keukenpapier. Bestrooi vlees pas na het grillen.
Zorg er wanneer u op het rooster grillt altijd voor dat
de apparaatdeur gesloten is.
Plaats het rooster op de glazen schaal om het
vleessap op te vangen.
Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u
met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en
wordt het droog.
Donker vlees, zoals rundvlees, wordt sneller buin
dan licht vlees, zoals kalfs- of varkensvlees.
Grillstukken van licht vlees of visfilet hebben vaak
een lichtbruin oppervlak, terwijl ze van binnen gaar
en sappig zijn.
Grill in combinatie met magnetron.
Aanwijzingen
Gebruik het rooster als plaats om vormen op te
zetten.
Gebruik een hoge vorm voor het bakken. Dan blijft
de binnenruimte schoner.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde
gerechten een grote, platte vorm. In smalle, hoge
vormen hebben de gerechten meer tijd nodig en
worden donkerder aan de bovenkant.
Controleer of de vorm in de binnenruimte past. Hij
mag niet te groot zijn.
Laat het vlees nog 5 tot 10 minuten rusten voordat u
het aansnijdt. Zo verdeelt het vleessap zich
gelijkmatig en komt het niet vrij wanneer het vlees
wordt gesneden.
Ovenschotels en gegratineerde gerechten moeten
nog 5 minuten nagaren in het uitgeschakelde
apparaat.
Stel altijd de maximale bereidingstijd in. Controleer
de gerechten na de kortere opgegeven tijd.
zoete gerechten, bijv. pudding (instant) 500 ml 600 W, 6-8 min. Pudding tussentijds met de garde 2-3 keer
goed omroeren
Fruit, compote 500 g 600 W, 9-12 min. tussentijds omroeren
Popcorn voor de magnetron 100 g 600 W, 3-4 min. Popcornzak altijd op de glazen schaal leggen;
De opgaven van de fabrikant in acht nemen.
Gerecht Hoeveelheid Magnetronvermogen in watt,
tijdsduur in minuten
Aanwijzing
U vindt voor de voorbereide hoeveelheid gerechten geen opgegeven
instellingen.
Maak de bereidingstijd langer of korter volgens deze vuistregel: dubbele hoe-
veelheid = bijna dubbele tijd, halve hoeveelheid = halve tijd
Het gerecht is droog geworden. Stel de volgende keer een kortere bereidingstijd in of kies een lager magne-
tronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ontdooid,
warm of gaar.
Stel een langere tijd in. Bij grotere hoeveelheden en hogere gerechten is meer
tijd nodig.
Na afloop van de bereidingstijd is het gerecht aan de rand oververhit,
maar in het midden nog niet gaar.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen en een lan-
gere bereidingstijd.
Na het ontdooien is het gevogelte of vlees van buiten gebakken maar
in het midden nog niet ontdooid.
Kies de volgende keer een kleiner magnetronvermogen. Grotere hoeveelhe-
den gevogelte of vlees herhaaldelijk keren.
Gerecht Hoeveelheid Gewicht Grillstand tijdsduur in minuten
Neksteaks ca. 2 cm dik 3 tot 4 stuks à ca. 120 g 3 (sterk) 1e kant: ca. 15 min.
2e kant: ca. 10-15 min.
Grillworsten 4 tot 6 stuks à ca. 150 g 3 (sterk) 1e kant: ca.15-20 min.
2e kant: ca. 10-15 min.
Viskotelet* 2 tot 3 stuks à ca. 150 g 3 (sterk) 1e kant: ca. 10 min.
2e kant: ca. 10-15 min.
Vis, heel* bijv. forellen 2 tot 3 stuks à ca. 150 g 3 (sterk) 1e kant: ca. 15 min.
2e kant: ca. 15-20 min.
Toastbrot (voortoasten) 2 tot 6 sneetjes 3 (sterk) 1e kant: ca. 4 min.
2e kant: ca. 4 min.
Toast grillen 2 tot 6 sneetjes 3 (sterk) afhankelijk van het beleg: 5-10 min.
* Het rooster van tevoren invetten met olie.
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch BEL634GS1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch BEL634GS1 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 4,38 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info