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Bompani BO650 Manual

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COME SI USA LA CUCINA
AERAZIONE DEL LOCALE
L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas
porta alla produzione di calore e umidità nel
locale in cui è installato. Vigilare al fine di
assicurare una buona aerazione della cuci-
na: mantenere aperti gli orifizi di aerazione
naturale, oppure installare una cappa di aspi-
razione forzata.
Nel caso di un uso intensivo e prolungato
può essere necessaria un'aerazione supple-
mentare per esempio, aprendo una finestra,
o un'aerazione più efficace, aumentando per
esempio la potenza della ventilazione forza-
ta.
ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL PIA-
NO Dl LAVORO
- Premere e ruotare la manopola in senso
antiorario fino al simbolo segnato sul cru-
scotto (posizione di fiamma al max.);
- nel contempo accostare un fiammifero ac-
ceso alla testa del bruciatore;
- volendo una riduzione della fiamma, ruotare
ulteriormente la manopola nello stesso sen-
so portando l’indice della stessa sul sim-
bolo
(posizione di fiamma al min.).
PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI
DEL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA
- Premere e ruotare in senso antiorario fino
al simbolo
sul cruscotto (posizione fiam-
ma al max.);
- accostare un fiammifero acceso al brucia-
tore e mantenere la manopola premuta a
fondo per 10 secondi circa;
- abbandonare quindi la manopola ed accer-
tarsi che il bruciatore rimanga acceso. In
caso contrario, ripetere l’operazione.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE FORNO
- Aprire la porta del forno;
- premere e ruotare la manopola in senso
antiorario fino alla posizione di "massimo";
- accostare un fiammifero acceso al foro cen-
trale del fondo forno e premere a fondo la
manopola (vedi fig. 9);
- verificare l’avvenuta accensione attraver-
so i due fori laterali del fondo mantenendo
sempre premuta la manopola;
- dopo 10 secondi circa, abbandonare la ma-
nopola ed accertarsi che il bruciatore sia
rimasto acceso. In caso contrario, ripetere
l’operazione.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE GRILL
(GRILL A GAS)
- Collocare la protezione manopole come in-
dicato in fig. 12;
- premere e ruotare la manopola del forno
verso destra, fino all’arresto;
- accostare un fiammifero acceso al tubo fo-
rato del bruciatore e premere a fondo la
manopola (vedi fig. 10);
- verificare l’avvenuta accensione del bru-
ciatore mantenendo sempre premuta la
manopola;
- dopo 10 secondi circa, abbandonare la
manopola ed accertarsi che il bruciatore sia
rimasto acceso. In caso contrario, ripetere
l’operazione.
IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA
I bruciatori muniti di questo dispositivo han-
no il pregio di essere protetti in caso di spe-
gnimento accidentale. Infatti, in tal caso,
l’erogazione del gas al bruciatore interessa-
to viene autonomamente bloccata, evitando
in tal modo pericoli derivanti da una fuoriu-
scita di gas incombusto: dallo spegnimento
della fiamma, non devono trascorrere più di
60 secondi per i bruciatori forno e grill o 90
secondi per i bruciatori del piano di cottura.
PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE
ELETTRICA
Vale interamente quanto detto sopra, salvo
che l’uso del fiammifero è sostituito da una
scintilla che si ottiene premendo, anche ri-
petutamente, il pulsante che si trova sul cru-
scotto, oppure premendo la manopola del
bruciatore che si intende accendere.
Per l'utenteIT
334766-01 7-02-2003, 15:538
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