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PORTUGUÊS
PORTUGUÊS
Se o nível de água baixar durante o funcionamento, deite
devagar, com um recipiente adequado, água nesta abertura.
Preste atenção ao nível no indicador do nível da água.
Concluir o funcionamento
Quando o relógio temporizador chegou ao fi m a lâmpada de
controlo apaga-se. Retire então a fi cha da rede da tomada.
AVISO:
É absolutamente necessário usarem-se pegas ou luvas
quando se tocar em componentes quentes, ou quando se
retirarem os mesmos do aparelho, pois de contrário, o vapor
escaldará as mãos!
Limpeza
Antes de proceder à limpeza do aparelho, retirar sempre a
cha da tomada e esperar até que arrefeça.
Não utilize escovas de arame, nem outros objectos seme-
lhantes.
Não use detergentes corrosivos nem abrasivos.
AVISO:
Não imergir, em caso algum, o aparelho de base do aparelho
para cozer a vapôr em água. Poderia dar-se um curto-circuito
ou um fogo.
Aparelho de base por fora
Limpe o aparelho de base por fora com um pano húmido e
seque depois com um pano.
Tanque
Despeje a água restante para fora do tanque.
Seque de seguida o tanque com um pano.
Tampa, tijelas de cozedura, armações de ligação,
tubo do vapor
ATENÇÃO:
Não lave estas peças na máquina de lavar a loiça.
As superfícies claras de plástico poderiam debotar.
Lavar estas peças à mão em água e detergente suave.
Enxaguar depois com água fresca e secar as peças.
Descalcifi cação
No caso de água dura, o elemento térmico fi cará a pouco e
pouco calcina-do, o que poderá provocar um fi nal prematuro da
formação de vapor, antes de a comida estar cozida.
Para se evitar tal, após se ter utilizado o aparelho 7 a 10
vezes, deitar 3 chávenas de vinagre no recipiente da água e
acrescentar água limpa até à marcação „max“.
Não colocar a tampa, nem introduzir os outros recipientes
no aparelho.
• Enfi e a fi cha numa tomada e ponha o relógio em 30 minu-
tos. Quando o relógio temporizador chegou ao fi m, retire
a fi cha de novo da tomada. Deixar o aparelho arrefecer
completamente.
Só então se deverá deitar fora o conteúdo do recipiente da
água. Passar seguidamente este recipiente várias vezes por
água fria.
Indicações para cozinhados
Generalidades
As indicações de tempo seguintes apenas representam
valores de referência e podem variar com as circunstâncias.
Quando utiliza várias tigelas de vapor, o tempo de prepara-
ção prolonga-se de aprox. 5 minutos.
Coloque sempre no tabuleiro de cozedura inferior as peças
de alimentos grandes ou os alimentos com longo tempo de
cozedura.
Não utilize peças de alimentos demasiadamente grandes
ou em quantidade demasiada, para o vapor poder subir
pelos orifícios desimpedidos do tabuleiro de cozedura.
Descongele a carne e as aves antes de as por a cozer.
Líquidos que são recolhidos no recipiente colector podem
ser usados em sopas e molhos.
Arroz
1) Existem várias qualidades de arroz. Seguir as indicações
individuais para a cozedura de cada uma delas.
2) Deitar as quantidades necessárias de arroz e de água no
recipiente. Colocar a tampa e ligar o aparelho.
3) Veri car, na altura do tempo indicado para a cozedura mínima,
se o arroz está cozido de forma homogénea. Mexer o arroz.
4) Quando se examinar/mexer o arroz, não deixar cair água de
condensação no recipiente; tal iria alterar a qualidade e o
gosto do arroz.
5) Depois de cozido, o arroz poderá ser temperado com sal,
pimenta ou manteiga.
Espécie de
arroz
Juntamente no recipiente
de arroz
Tempo aprox.
(minutos)
Quantidade
de arroz
Água
Arroz escuro
-
Normal 1/2 chávena 1 chávena 42-45
- Meio-cozido
(„paraboiled“)
1 chávena 1 1/2 chávenas 45-50
Mistura de arroz agulha e de arroz selvagem
- Normal 1 chávena 1 1/2 chávenas 56-58
- Arroz rápido 1 chávena 1 3/4 chávenas 18-20
Arroz
instantâneo
1 chávena 1 1/2 chávenas 12-15
Arroz branco
- Normal 1 chávena 1 1/2 chávenas 45-50
- Arroz agulha 1 chávena 1 2/3 chávenas 50-55
Legumes/Fruta
1) Lavar muito bem os legumes; cortar os talos. Descascar ou
cortar os legumes conforme as qualidades. A cozedura será
tanto mais rápida quanto mais pequenos forem os bocados.
2) A qualidade, a quantidade, a frescura, o tamanho/a
homogeneidade e a temperatura de alimentos congelados
poderão infl uenciam a duração da cozedura. A quantidade
de água e a duração da cozedura são variáveis, dependen-
do do resultado desejado.
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