686557
124
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/147
Next page
9
i mekih gulaša jer do razvoja okusa dolazi bez prekuhavanja hrane. Umake s temeljcem od jaja te
umake zgusnute brašnom takoñer biste trebali kuhati ispod točke ključanja.
Za neke od poslova, uključujući kuhanje riže metodom upijanja, mogu biti potrebne postavke više od
najnižih kako bi se osiguralo da se hranu propisno skuha u preporučenom vremenskom razdoblju.
4.1.2 Pečenje odreska „na naglo“
Kako biste pripremili sočne ukusne odreske:
1. Ostavite meso na sobnoj temperaturi oko 20 minuta prije pripreme.
2. Zagrijte tavu za pečenje s debelim dnom.
3. Premažite obje strane odreska uljem. Posipajte malu količinu ulja u vruću tavu, a potom stavite meso
na vruću tavu.
4. Odrezak za vrijeme pripreme okrenite samo jednom. Točno vrijeme pripreme ovisit će o debljini
odreska te kako ga želite ispeći. Vrijeme može varirati od 2 8 minuta po strani odreska. Pritiskom na
odrezak odredite koliko je dobro pripremljen što se doima čvršćim, to je više „dobro ispečen“ („well
done“).
5. Ostavite odrezak da odstoji na toplom tanjuru nekoliko minuta kako biste mu omogućili da „odmori“ i
postane mekan prije serviranja.
4.1.3 Za prženje miješanjem
1. Odaberite wok prikladan za keramiku ili veliku tavu za pečenje.
2. Pripremite sve sastojke i pribor. Prženje miješanjem treba se odvijati brzo. Ako kuhate velike količine,
hranu kuhajte u nekoliko manjih skupina.
3. Kratko prethodno zagrijte tavu te dodajte dvije žlice ulja.
4. Meso kuhajte prvo, a potom ga stavite sa strane i održavajte ga toplim.
5. Miješanjem propržite povrće. Kada postane vruće, ali još uvijek hrskavo, smanjite postavke
temperature na zoni za kuhanje, vratite meso u tavu i dodajte umak.
6. Nježno miješajte sastojke kako biste bili sigurni da su dobro podgrijani.
7. Odmah poslužite.
5. Postavke topline
Postavke navedene niže dolje služe samo kao smjernice. Točne će postavke ovisiti o nekoliko čimbenika,
uključujući i vaše posuñe te količinu koju pripremate. Eksperimentirajte s keramičkom pločom za
kuhanje kako biste pronašli postavke koje vam najviše odgovaraju.
Postavke topline
Prikladnost
1 – 3
• delikatno zagrijavanje malih količina hrane
• otapanje čokolade, maslaca i hrane koja brzo izgara
• lagano vrenje
• sporo zagrijavanje
4 – 6
• podgrijavanje
• brzo vrenje
• kuhanje riže
7 – 8
• palačinke
9 – 10
• sotiranje (kratko prženje)
• kuhanje tjestenine
11-12
• prženje miješanjem
• pečenje „na naglo“
• zakuhavanje juhe
• ključanje vode
124


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Blaupunkt 5RE62360 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Blaupunkt 5RE62360 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,09 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info