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5. Assemblage
Toutes les pièces d'accessoires sont
revêtues d'un fin film huileux afin de
les protéger de la corrosion.
Avant la première utilisation, nettoyez
pour cette raison soigneusement
toutes les pièces comme décrit en
détails au paragraphe "8. Nettoyage".
a) Assemblage du hachoir à viande
Ouvrez la partie rabattable - vous trou-
verez à cet endroit l'ordre d'assem-
blage sous forme d'une représentation
graphique.
• Installez la vis transporteuse ᕣ avec
l'axe hexagonal dans le boîtier du
hachoir à viande ᕢ.
Veillez à ce que la rondelle métallique
reste en place sur l'axe hexagonal.
Sans la rondelle, la vis transporteuse
s'userait trop rapidement.
•Installez ensuite le couteau en croix ᕤ
de telle manière que le côté tranchant
soit tourné vers la grille ᕥ. Prudence
- le couteau est très tranchant !
Attention : L'appareil risque d'être
endommagé si le couteau en croix
est monté à l'envers !
• Choisissez la grille souhaitée -
vous trouverez un choix de grilles
dans le petit compartiment en haut
sur l'appareil (fig. D).
Pour cela, poussez le cache vers le
haut et retirez la grille souhaitée.
• Guidez les deux tenons au niveau
de la grille choisie ᕥ dans la rainure
sur le boîtier du hachoir à viande ᕢ.
• Si toutes les pièces sont correcte-
ment positionnées, vissez fermement
l'anneau de fermeture ᕦ à la main.
5. Asse
mblage
• Le hachoir à viande monté est relié
au bloc-moteur ᕡ par un joint à
baïonnette :
- Enfilez le hachoir à viande dans le
bloc-moteur. La flèche figurant sur le
boîtier du hachoir à viande doit ici
pointer sur le symbole "ouvert" (fig. A).
- Enfoncez légèrement le hachoir à
viande. Faites complètement pivo-
ter le conduit de remplissage sur le
hachoir à viande vers le haut
jusqu'à ce que ce dernier soit à la
verticale (fig. B)
- Pour le démontage, enfoncez
encore une fois légèrement le
hachoir à viande et faites pivoter le
conduit de remplissage de nouveau
en direction du symbole "ouvert"
(fig. A). Vous pouvez ensuite sortir le
hachoir à viande.
• Installez finalement le plateau de
remplissage ᕧ en haut sur le conduit
de remplissage.
b) Montage de l'embout à saucisses
Lorsque le hachoir à viande est monté,
comme décrit au paragraphe a) :
• Dévissez l'anneau de fermeture ᕦ et...
•remplacez la grille ᕥ par le disque à
saucisses ᕩ. Vous trouverez ce
dernier dans le petit compartiment
(fig. D) en haut l'appareil. Montez ce
dernier comme décrit au paragraphe a).
• Installez ensuite seulement l'embout
à saucisses µ devant le disque à
saucisses, ...
• avant finalement de revisser fermement
à la main l'anneau de fermeture ᕦ.
