DEDE
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Rezepte zum Ausprobieren - Eisrezepte
Kokos-Himbeer-Eis
Sie benötigen:
• 200 g gefrorene
Himbeeren
• 100 g Cashewkerne
• 100 - 200 ml feste
Kokosmilch
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten
in den Mixbehälter,
verschliessen diese mit dem
Deckel, lassen aber den
Messbecher ab und führen
nun den mitgelieferten
Stampfer durch die
Öffnung. Starten Sie den
manuellen Modus für ca.
45 Sekunden auf höchster
Stufe (Stufe 10).
Verwenden Sie während
des Betriebes den Stampfer
TL, um die gefrorenen
Früchte kontinuierlich auf
die Messer zu drücken.
Je nach Belieben süssen Sie
das Eis anschließend noch
mit etwas Stevia oder etwas
Agavendicksaft nach und
vermixen es nochmals kurz.
Guten Appetit!
Pistazieneis
Sie benötigen:
• 50 g geschälte
grüne Pistazien
• 3 kleine gefrorene
Bananen
• 1 Avocado
• 3 getrocknete
entsteinte Datteln
• ½ Vanilleschote
• 2 EL Cashewmus
• 50 ml kalte Nussmilch
• 1 EL Kürbiskernöl
Zubereitung
Die Bananen schälen, die
Avocado entkernen und
schälen. Diese frieren Sie
in kleinen Stücken ein.
Geben Sie alle Zutaten
in den Mixbehälter,
verschliessen diese mit
dem Deckel, lassen
aber den Messbecher
ab und führen nun den
mitgelieferten Stampfer
durch die Öffnung. Starten
Sie den manuellen Modus
für ca. 45 Sekunden auf
höchster Stufe (Stufe 10).
Verwenden Sie während
des Betriebes den
mitgelieferten Stampfer,
um die gefrorenen Früchte
kontinuurlich auf die
Messer zu drücken.
Fertig.
Guten Appetit!
Schokoeis
Sie benötigen:
• 3 gefrorene Bananen
• 6 getrocknete entsteinte
Datteln
• 3 EL Walnusskerne
• 2 EL Kakaopulver
• 100 ml Nussmilch
• 2 EL Mandelmus
• 3 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
Bananen schälen und in
kleinen Stücken einfrieren.
Die Mandeln im manuellen
Modus grob hacken und in
eine Schale umfüllen.
Geben Sie alle Zutaten
in den Mixbehälter,
verschliessen diese mit
dem Deckel, lassen
aber den Messbecher
ab und führen nun den
mitgelieferten Stampfer
durch die Öffnung. Starten
Sie den manuellen Modus
für ca. 45 Sekunden auf
höchster Stufe (Stufe 10).
Verwenden Sie während
des Betriebes den
mitgelieferten Stampfer,
um die gefrorenen Früchte
kontinuurlich auf die
Messer zu drücken.
Fertig.
Das cremige Eis mit
den gehackten Mandel
unterziehen.
Guten Appetit!
Rezepte zum Ausprobieren - Tomaten-, Erdnuss- und Zucchinidressing
Tomatendressing
Sie benötigen:
• 2 Tomaten
• 3 Aprikosen
• 1 kleine Frühlingszwiebel
• 2 EL frisch gepresster
Zitronensaft
• 1 getrocknete Chilischote
• 1 TL Zucker
Zubereitung
Entfernen Sie die Kerne der
Aprikosen.
Füllen Sie nun alle Zutaten
in den Mixbehälter und
starten Sie den manuellen
Modus in Stufe 2 für 5
Sekunden. Erhöhen Sie nun
für 1 Minuten auf Stufe 10.
Fertig.
Schmecken Sie nun nach
Belieben das Dressing mit
etwas Salz ab.
Guten Appetit!
Erdnussdressing
Sie benötigen:
• 100 g Erdnusskerne
• ½ rote Peperoni
• 5 Stängel Petersilie
• Saft von einer
halben Zitrone
• etwas fein abgeriebene
Zitronenschale
• 1 TL Agavendicksaft
Meersalz
Zubereitung
Peperoni entkernen,
Petersilie von den Stängel
zupfen. Alle Zutaten in
den Mixbehälter geben
und starten Sie den
manuellen Modus in Stufe
2 für 5 Sekunden. Erhöhen
Sie nun für 1 Minuten auf
Stufe 10.
Mit Salz abschmecken.
Fertig.
Guten Appetit!
Zucchinidressing
Sie benötigen:
• 1 kleine Zucchini
• 1 Knoblauchzehe
• 75 g Pinienkerne
• 4 Blätter Basilikum
• 70 ml Wasser
• 2 EL Zitronensaft
• Meersalz
• frisch gemahlener
weißer Pfeffer
Zubereitung
Zucchini und den
Knoblauch schälen.
Alle Zutaten in den
Mixbehälter geben.
Starten Sie den
Mixvorgang im manuellen
Modus auf Stufe 2 für 5
Sekunden. Erhöhen Sie
nun für 1 Minuten auf
Stufe 10.
Mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
Bei diesen Rezepten müssen Sie mit Ihrem Stampfer TL arbeiten.
Halten Sie bei Verwendung des Stampfers stets den Mixbehälter mit
einer Hand fest!
Für diese Rezepte empfehlen wir unseren Personal Blender Aufsatz “Tri-Set”
oder den UNO Behälter!
