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Bertazzoni F45CONVAPX Manual

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Fonctions essentielles
Fonction vapeur
Utilisez cette fonction pour cuisiner toute sorte de légumes, riz, céréales et viande. Elle est également
conseillée pour extraire le jus des baies et pour une action conjointe de décongélation et de cuisson des légumes.
1. Appuyez sur la touche Steam function (fonction
vapeur). La touche fonction s’allume.
2. Appuyez sur la touche Température pour régler la
température souhaitée. Le voyant respectif
clignotera. Si vous n’appuyez pas sur cette touche,
le four fonctionnera à 100 ºC.
3. Pour changer la température, appuyez sur les
touches « + » et « - ».
4. Appuyez sur la touche Duration (Durée) pour
changer le temps de fonctionnement. Le voyant
respectif clignotera. Ce réglage est optionnel.
Passez directement au point 6 si vous ne souhaitez
pas régler la durée.
5. Sélectionner le temps de fonctionnement que vous
souhaitez en appuyant sur les touches « + » et « - »
(par exemple, pour 20 minutes).
6. Appuyez sur la touche Start (Démarrer). Le four
commencera à fonctionner.
Régénération & Stérilisation
Utilisez cette fonction pour régénérer des plats et des plats préparés ou pour stériliser et cuisiner des fruits.
1. Appuyez sur la touche Regenerating Function
(fonction régénération). La touche fonction
s’allume.
2. Appuyez sur la touche Food group (groupe de
nourriture) pour changer le type de nourriture. Le
voyant respectif clignotera.
3. Pour changer le programme, appuyez sur les
touches « + » et « - », par exemple « r 01 » (voir le
tableau suivant).
4. Appuyez sur la touche Start (Démarrer). Le four
commencera à fonctionner.
Programme
Type de nourriture
Température ºC
Temps (min)
Instructions
r 1
Plats
100°C
13
r 2
Plats préparés / congelés
100°C
18
Retirez le couvercle du
récipient et positionner le sur
la grille.
r 3
Haricots
100°C
35
Stérilisation :
Les temps et températures
sont basés sur des récipients
de 1L.
r 4
Cerises
80°C
35
r 5
Prunes
90°C
35
… 68 …


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