659240
5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/22
Next page
Voorbereiding: 15 minuten +
35
-40 minuten rijstijd
Bereiding: 30– 35 minuten
Voor
20/25
sneetjes
30
Oveninstellingen:
Rijzen & Combi Convectie + Stoom Automatisch programma
voor brood
Brood met tuinkruiden
20 g verse gist
300 ml water 37 ºC
5 ml zout
1 ei
2 el olie
ongeveer 550 g
tarwebloem
25 ml versgehakte
tuinkruiden, bv.
basilicum, oregano en
rozemarijn
Voor het bestrijken:
ei
sesamzaad of maanzaad
Los de gist op in water van 37°. Voeg het zout, het ei
en de olie toe. Voeg ook de tuinkruiden toe. Voeg het
grootste deel van de bloem toe en kneed goed tot het
deeg loskomt van de kom.
Strooi wat bloem over het deeg, dek het af met een
doek en zet het in de oven op het rooster op steun-
hoogte 1. Laat het deeg 20 minuten rijzen met het
rijsprogramma. Kneed het deeg nogmaals en verdeel
het in drie delen. Rol elk deel uit tot een dunne rol,
vlecht ze samen en vorm de vlecht tot een ronde ring.
Leg het brood op een ingevette bakplaat, dek het af
met een doek en plaats de plaat op steunhoogte 2.
Laat het brood nogmaals 10 – 12 minuten rijzen met
het rijsprogramma. Haal de plaat uit de oven en stel
het automatische programma voor brood / Broodpro-
gramma in, baktijd ongeveer 35 minuten. De oven
start met het voorverwarmen en gedurende deze tijd
blijft het brood rijzen buiten de oven.
Bestrijk het brood met losgeklopt ei en bestrooi het
met sesamzaad of maanzaad. Plaats de bakplaat op
steunhoogte 2 tot het brood gaar is en een mooie
goudbruine kleur heeft. Laat het afkoelen op een
rooster zonder het af te dekken.
VOORBEREIDING
5


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bauknecht ECTM 9145-1 IXL at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bauknecht ECTM 9145-1 IXL in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 10,71 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bauknecht ECTM 9145-1 IXL

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL User Manual - English - 64 pages

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL Manual - German - 25 pages

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL User Manual - German - 60 pages

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL User Manual - Dutch - 60 pages

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL Manual - French - 22 pages

Bauknecht ECTM 9145-1 IXL User Manual - French - 60 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info