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Preservation
Yoghurt
Proving
For preservation of food
TEMPERATURE
END TIME
COOK TIME
100°C 00:30
10:48
Preservation
“STÉRILISATION” pour stériliser les récipients etc. avant de les utiliser.
FONCTIONS SPÉCIALES

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SELECT (SÉLECTION) .
w
UTILISEZ LES TOUCHES HAUT / BAS pour sélectionner le réglage à modifier.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SELECT (SÉLECTION) pour confirmer.
w
UTILISEZ LES TOUCHES HAUT / BAS pour modifier le réglage.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SELECT (SÉLECTION) pour confirmer. (Répétez les étapes 2 et 5, si nécessaire).
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE STAR T (DÉMARRAGE) .
CONSERVATION
POUR CONSERVER les fruits et les légumes.
P
LACEZ LA GRILLE TALLIQUE SUR LE GRADIN 2 et le bac collecteur au-dessous. Pla-
cez les bocaux préparés sur la grille métallique. Si les bocaux sont trop hauts,
placez-les directement dans le bac collecteur, sur le 1er gradin.
N'UTILISEZ QUE DES FRUITS et des légumes de qualité.
Les bocaux peuvent être nettoyés avec la fonction Disinfection.
Ouvrez la porte à la fin du temps prévu pour la conservation mais laissez les
bocaux dans le four jusqu'à ce qu'ils soient à la température de la pièce
CONSERVATION
A
LIMENTS QUANTI HEURE CONSEILS
LÉGUMES
BOCAL DE 1 LITRE 40 - 120 MIN
CUISEZ LES LÉGUMES et remplissez les bocaux comme décrit
pour les fruits. Nappez de saumure.
B
OCAL DE ½ LITRE 25 - 105 MIN
FRUITS
BOCAL DE 1 LITRE 30 - 50 MIN
LES FRUITS MÛRS n'ont pas besoin d'être cuits. Les fruits durs
doivent être cuits.
REMPLISSEZ LES BOCAUX mais laissez un vide d'environ 2 cm en
haut. Versez le sirop sur les fruits
B
OCAL DE ½ LITRE 15 - 35 MIN
29


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