507024
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/25
Next page
11
Geräteeinstellungen:
Gehenlassen & Umluft + Dampfgaren
Zubereitungszeit: 00 Minuten – Garzeit: 00 Minuten
Xxxxxx
ZUBEREITUNG
Tipp:
Dieses Brot schmeckt gut zu Salat und eignet sich für Büffets.
Zutaten
für xxPor-
tionen
Zubereitungszeit: 00 Minuten
Garzeit: 00 Minuten
Zubereitungszeit: 30-35 Minuten
Garzeit: 30-35 Minuten
Zutaten
für 6
Portionen
Geräteeinstellungen:
Nur Dampfgaren & Kombi-Umluft + Dampfgaren, Temperatur
100°C/200°C + niedrige Dampfgarstufe
Lasagne mit Spinat und Roquefort-Käse
200-225g trockene Lasa-
gneblätter
200-250g Spinat
Salz, Pfeffer
125-150g Roquefort-
Käse
Käsesoße:
50 g Butter
100ml Weizenmehl
ca. 1,2l Milch
300ml geriebener Käse
Salz, schwarzer Pfeffer
Den Spinat mit Dampf auf 100°C 10-12Minuten blan-
chieren. Mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen
und grob hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Soße die Butter zergehen lassen, das Mehl
einrühren, die Milch dazugeben und unter ständigem
Rühren aufkochen lassen. Die Soße 3-5Minuten kö-
cheln lassen und dabei mehrmals umrühren.
200ml Käse dazugeben und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Den Roquefort zerbröseln oder in kleine Stücke
schneiden.
Etwas von der Soße in eine gefettete ofenfeste Form
füllen, so dass der Boden bedeckt ist. Danach die
Lasagneblätter, den Spinat, den Roquefort und die
Soße schichtweise in die Form geben. Zuletzt mit Soße
übergießen und den restlichen Käse darüber streuen.
Den Rost auf der 2.Ebene einschieben und die Form
darauf setzen. Mit Umluft bei 200°C + niedriger
Dampfgarstufe 30-35Minuten garen.
ZUBEREITUNG
Tipp:
Bei frischen Teigplatten wird ¼weniger Soße benötigt und die
Backdauer verkürzt sich.
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bauknecht ECTM 8145 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bauknecht ECTM 8145 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 13,95 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bauknecht ECTM 8145

Bauknecht ECTM 8145 User Manual - English - 52 pages

Bauknecht ECTM 8145 User Manual - German - 52 pages

Bauknecht ECTM 8145 Installation Guide - Dutch - 4 pages

Bauknecht ECTM 8145 User Manual - Dutch - 52 pages

Bauknecht ECTM 8145 User Manual - French - 52 pages

Bauknecht ECTM 8145 Installation Guide - All languages - 4 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info