554318
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/21
Next page
- 135 -
5.4 Bereidingswijzen
Ovenschotels
Lasagne, ovenschotels met pasta, cannelloni bakt u bij temperaturen van 185 °C - 190 °C.
Voor een bruin korstje verhoogt u de temperatuur aan het einde van het bakproces tot
220 °C - 230 °C.
Braden
Rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, lamsvlees. Voer dit proces uit bij een
temperatuur van 180 °C om ervoor te zorgen dat het vlees goed gaar wordt.
Om het vlees te drogen, dient het in de eindfase enige minuten gegaard te worden bij
een temperatuur van 240 °C - 250 °C.
Bruinen van vlees
Kotelet, schnitzel, worst, hamburger.
Schuif het grillrooster met daarop de licht met olie ingesmeerde gerechten in de oven.
Schuif een bakplaat onder het rooster om het vet op te vangen. Bak bij temperaturen
van 220 °C - 230 °C. Verhoog in de eindfase de temp eratuur gedurende enige minuten
tot 280 °C om de gerechten enigszins te bruinen.
Rosbief
Bakken bij een temperatuur van 220 °C.
Vis
Bak schol, kabeljauw en heek bij een temperatuur van 200 °C.
Gebakken aardappelen
Bakken bij een temperatuur van 170 °C - 180 °C.
Gebak
Bakken bij een temperatuur van 180 °C. Vermijd het openen van
de deur van de oven tijdens het bakproces.
Brood
Bakken bij een temperatuur van 200 °C.
Bereiding van diepgevroren producten
Diepgevroren brood laten ontdooien en bakken bij een temperatuur van 200 °C.
Voorgebakken en diepgevroren pizza in bevroren toestand in de heteluchtoven plaatsen
en enkele minuten bakken bij de aanbevolen temperatuur. Houd u aan de
aanbevelingen van de producent die op de verpakking staan vermeld.
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bartscher A120788 - AT120 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bartscher A120788 - AT120 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,71 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info