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Pipocas de microondas
Notas
Utilize um recipiente raso de vidro resistente ao calor, p. ex.
a tampa de um recipiente apropriado, um prato de vidro ou
uma travessa de vidro (Pyrex)
Coloque sempre o recipiente sobre a grelha.
Não utilizar porcelana nem pratos muito fundos.
Fazer a regulação de acordo com a tabela. Dependendo do
produto e da quantidade poderá ser necessário ajustar o
tempo.
Para que as pipocas não queimem, retire por breves
instantes e agite o saco de pipocas após 1 minuto e
30 segundos. Atenção: está quente!
: Perigo de queimaduras!
Abrir cuidadosamente o saco das pipocas, pode sair vapor
quente.
Nunca ajustar a potência máxima do microondas.
Conselhos para a utilização do microondas
Bolos e biscoitos
Relativamente às tabelas
Notas
As indicações de tempo são válidas para introdução em
forno frio.
A temperatura e o tempo de cozedura dependem da
qualidade e quantidade de massa. Por isso, a tabela contém
intervalos de referência. Experimente utilizar primeiro um
valor mais baixo e, se necessário, da próxima vez regule um
mais elevado. Uma temperatura mais baixa permite obter um
tostado mais uniforme.
Poderá encontrar informações adicionais em Sugestões para
cozer bolos, a seguir às tabelas.
Coloque sempre a forma de bolo no centro da grelha inferior.
Formas
Nota: As mais adequadas são as formas escuras de metal
para bolos.
Ar quente circulante
œ Potência para pizzas
Peso Acessórios Potência de microondas em watts,
Tempo de duração em minutos
Pipocas de microondas 1 saco de 100 g Recipiente, grelha 600 W, 35 min.
Não encontra indicações de regulação para a quantidade do
cozinhado que preparou.
Prolongue ou diminua os tempos de cozedura, de acordo com as
seguintes fórmulas:
o dobro da quantidade = quase o dobro do tempo
metade da quantidade = metade do tempo
O cozinhado ficou demasiado seco. Da próxima vez, aplique um tempo de cozedura menor ou selec-
cione uma potência de microondas mais baixa. Tape o cozinhado
e adicione mais líquido.
Após o fim do tempo, o prato ainda não está descongelado,
quente ou cozinhado.
Regule um período de tempo maior. As quantidades maiores e os
cozinhados com uma altura maior necessitam de mais tempo.
Após o fim do tempo de cozedura, o cozinhado está dema-
siado quente nos bordos mas no meio ainda não está pronto.
Mexa, de vez em quando, e seleccione, da próxima vez, uma
potência mais baixa e um maior tempo de duração.
Após o descongelamento, as aves ou carne estão cozidas
por fora mas por dentro ainda não estão descongeladas.
Da próxima vez, seleccione uma potência de microondas mais
baixa. No caso de quantidades grandes, vire várias vezes o pro-
duto a descongelar.
Bolos em formas Acessórios Tipo de
aqueci-
mento
Tempera-
tura em
°C
Potência de
microondas em
watts
Tempo de
duração em
minutos
Bolos de massa batida, simples Forma de buraco/de bolo
inglês
170-180 90 40-50
Bolos batidos finos (p. ex., bolos de
areia)*
Forma de buraco/de bolo
inglês
150-170 - 70-90
Bases de tarte de massa batida Forma para tarte de fruta
160-180 - 30-40
Bolo de fruta fino, massa batida Forma de mola/de buraco
170-180 90 35-45
Massa, 2 ovos Forma para tarte de fruta
160-170 - 20-25
Bolo simples, 6 ovos Forma de mola escura
170-180 - 35-45
Bases de massa quebrada com rebordo Forma de mola escura
170-190 - 30-40
Tarte de fruta ou de queijo, base massa
quebrada*
Forma de mola escura
170-190 180 35-45
Tarte suíça** Forma de mola escura
œ
190-200 - 45-55
Panettone Forma de buraco
170-180 90 40-50
* Deixar repousar o bolo no forno durante aprox. 20 minutos.
** Colocar a forma sobre o prato rotativo.
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