331137
17
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
32
NL
33
NL
Ovenfuncties (vervolg)Ovenfuncties (vervolg)
8. Automatische programma’s bij type OX6211F/OX6292F
In de onderstaande tabel vindt u 17 automatische bak- en braadprogramma’s voor
ovengerechten. Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is
gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen. Het programma kiest zelf
de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd. Plaats de gerechten altijd in een niet
voorverwarmde, koude oven.
Nr. Gerecht Gewicht/kg Toebehoren Niveau
1
Pizza, diepvries
1- 0.3 - 0.4
2- 0.4 - 0.5
Ovenrooster 2
Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster. Stand 1 is voor dunne
Italiaanse pizza, stand 2 voor dikke Amerikaase pizza.
2
Ovenfrites, diepvries
1- 0.3 - 0.5
2- 0.5 - 0.7
Bakplaat 2
Verdeel de ovenfrites over de bakplaat. Stand 1 is voor dunne Franse frites, stand 2
is voor dikke frites. Gebruik bakpapier. Keer de frites na het verstrijken van 2/3 van
de bereidingstijd.
3
Aardappelkroketten,
diepvries
1- 0.3 - 0.6
2- 0.7 - 1.0
Bakplaat 2
Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat. Keer de kroketten na het
verstrijken van 2/3 van de bereidingstijd.
4
Lasagne, kant en klaar
1- 0.3 - 0.5
2- 0.8 - 1.0
Ovenrooster 3
Doe de lasagne in een passende ovenschaal. Plaats de schaal in het midden van
de oven.
5
Biefstuk
1. 0.3 - 0.6
2. 0.6 - 0.8
Ovenrooster /
Diepe braadslede
4
3
Leg 2-4 biefstukken naast elkaar op het ovenrooster. Stand 1 is voor dunne
biefstuk, stand 2 voor dikke. Keren zodra het signaal klinkt.
6
Rosbief
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
3. 1.2 - 1.4
Ovenrooster /
Diepe braadslede
2
1
Marineer de rosbief en leg het op het ovenrooster. Schenk een kopje water in de
diepe braadslede. Keer het vlees zodra u het signaal hoort. Nadat de bereidingstijd
verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten laten rusten.
7
Kip, gegrild
1. 0.8 - 1.0
2. 1.1 - 1.3
Ovenrooster /
Diepe braadslede
2
1
Bestrijk de kip met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar boven op het
ovenrooster.
8
Vis, gestoomd
1. 0.2 - 0.4
2. 0.5 - 0.7
3. 0.8 - 1.0
Ovenrooster 3
Leg de schoongemaakte vis (bijv. forel, schelvis, kabeljauw) in een passende,
glazen ovenschaal. Voeg hier een laagje water met 3-4 eetlepels citroensap of witte
wijn aan toe. Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het ovenrooster.
Nr. Gerecht Gewicht/kg Toebehoren Niveau
10
Appeltaart
1. 1.2 - 1.4 Ovenrooster 2
Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van 24 cm.
11
Tulband
1. 0.5 - 0.6
2. 0.7 - 0.8
3. 0.9 - 1.0
Ovenrooster 2
Doe het deeg in een ingevette bakvorm.
12
Muffins
1. 0.5 - 0.6
2. 0.7 - 0.8
Ovenrooster 2
Doe het muffindeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins. Zet de vorm op
het rooster. Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram, stand 2
is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram.
13
Wit brood 1. 0.7 - 0.8 Ovenrooster 2
Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix. Volg de instructies op de
verpakking van het meel. Bak het deeg in een vorm. U kunt de bovenzijde in de
lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water.
14
Volkorenbrood
1. 0.7 - 0.8 Ovenrooster 2
Dit programma is geschikt voor 500 gram volkoren meel. Volg de instructies op de
verpakking van het meel. Bak het (zuur)deeg in een vorm. U kunt de bovenzijde in
de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water.
15
Broodjes/ Ciabatta
1. 0.2 - 0.4
2. 0.6 - 0.8
Bakplaat 3
Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants.
Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden. Gebruik
bakpapier.
16
Pizza, zelfgemaakt
1. 0.2 - 0.6
2. 0.8 - 1.2
Bakplaat 2
Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks (7-9 stuks). Stand 2 is geschikt voor een
grotere ronde pizza. Het aangegeven gewicht is inclusief beleg. Door aansluitend
5 minuten onderwarmte met hete lucht te kiezen krijgt de bodem een meer
krokante korst.
17
Rijzen van gistdeeg
1. 0.2 - 0.4
(pizzadeeg)
2. 0.4 - 0.6
(brooddeeg)
3. 0.6 - 0-8
(brooddeeg)
Ovenrooster 2
Stand 1, 0.2-0.4 kg, is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van
brooddeeg. Het deeg afdekken met vershoudfolie. Stand 2, 0.4-0.6 kg, is speciaal
voor brooddeeg. Stand 3, 0.6-0.8 kg, is voor zuurdeeg. Kneed het deeg met de
hand, doe het in een vorm en dek de vorm af met vershoudfolie..
9
Cake
1. 0.7 - 0.8 Ovenrooster 2
Doe het deeg in een ingevette cakevorm van ca. 30 cm lengte.
17


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ATAG ox 6211 f at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ATAG ox 6211 f in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 11,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info