331137
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
28
NL
29
NL
Ovenfuncties (vervolg)
Ovenfuncties (vervolg)
6. Onderwarmte met hete lucht
Onderwarmte met hete lucht geeft gebak een krokante en goed doorbakken bodem terwijl de
vulling veel vocht bevat. Bijvoorbeeld pizza, appeltaart, quiche Lorraine en kwarktaart. U kunt
de oven het beste voorverwarmen.
Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur (°C) Tijd (min)
Appeltaart, diepvries
(350-700 g)
3 Ovenrooster 180-200 15-20
Bladerdeeg, met diepvries
vulling (300-600 g)
Bestrijken met eidooier
De oven niet voorverwarmen
3 Bakplaat 180-200 20-25
Gehaktballen (250-500 g)
Gebruik een ovenvaste schaal
3 Ovenrooster 180-200 25-35
Vlaai van bladerdeeg
(500-1000 g)
Bestrijken met eidooier
3 Bakplaat 180 15-23
Cannelloni (250-500 g)
Gebruik een ovenvaste schaal
3 Ovenrooster 180 22-30
Gebak van gistdeeg met
vulling (600-1000 g)
Bestrijken met eidooier
3 Bakplaat 180-200 20-30
Pizza, zelfgemaakt
(500-1000 g)
2 Bakplaat 200-220 15-25
Brood, zelfgekneed
(700-900 g)
2 Ovenrooster 170-180 45-55
7. Automatische programma’s bij type OX6211K
In de onderstaande tabel vindt u 27 automatische bak- en braadprogramma’s voor
ovengerechten. Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is
gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen. Het programma kiest zelf
de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd. Plaats de gerechten altijd in een niet
voorverwarmde, koude oven.
Nr. Gerecht Gewicht/kg Toebehoren Niveau
1
Pizza, diepvries
1- 0.3 - 0.4
2- 0.4 - 0.5
Ovenrooster 2
Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster. Stand 1 is voor dunne
Italiaanse pizza, stand 2 voor dikke Amerikaase pizza.
2
Ovenfrites, diepvries
1- 0.3 - 0.5
2- 0.5 - 0.7
Bakplaat 2
Verdeel de diepvries frites over de bakplaat. Stand 1 is voor dunne Franse frites,
stand 2 is voor dikke frites. Gebruik bakpapier. Keer de frites na het verstrijken van
2/3 van de bereidingstijd.
3
Aardappelkroketten,
diepvries
1- 0.3 - 0.6
2- 0.7 - 1.0
Bakplaat 2
Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat. Keer de aardappelkroketten
na het verstrijken van 2/3 van de bereidingstijd
4
Lasagne, kant en klaar
1- 0.3 - 0.5
2- 0.8 - 1.0
Ovenrooster 3
Doe de lasagne in een passende ovenschaal. Plaats de schaal in het midden van
de oven.
5
Biefstuk
1. 0.3 - 0.6
2. 0.6 - 0.8
Grillrooster / Diepe
braadslede
4
3
Leg 2-6 stukken vlees naast elkaar op het grillrooster. Stand 1 is voor dunne
biefstuk, stand 2 voor dikkere stukken vlees. Het vlees keren na het geluidssignaal.
6
Rosbief
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
3. 1.2 - 1.4
Grillrooster / Diepe
braadslede
2
1
Marineer de rosbief en leg het op het grillrooster. Schenk een kopje water in de
diepe braadslede. Keer het vlees zodra u het signaal hoort. Nadat de bereidingstijd
verstreken is het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten laten rusten.
7
Rollade
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
Grillrooster / Diepe
braadslede
2
1
Leg de gemarineerde rollade op het grillrooster. Het vlees keren zodra het signaal
klinkt.
8
Lamskotelet
1. 0.3 - 0.4
2. 0.5 - 0.6
Grillrooster / Diepe
braadslede
4
3
Leg de gemarineerde lamskotelet op het grillrooster. Het vlees keren zodra het
signaal klinkt. Stand 1 is voor dunne koteletten, stand 2 voor dikke.
9
Kippenbouten
1. 0.5 - 0.7
2. 1.0 - 1.2
Grillrooster / Diepe
braadslede
4
3
Bestrijk de kip met kruiden en olie. Leg de delen naast elkaar op het grillrooster.
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ATAG ox 6211 f at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ATAG ox 6211 f in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 11,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info