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BEDIENUNG
Warmhaltefunktion*
Die Temperatur des Gerichts wird automatisch konstant bei 70 °C - 75 °C
gehalten. Die Warmhaltestufe funktioniert am besten mit einem Deckel
auf dem Topf. Größere Mengen und festere Gerichte müssen ab und zu
umgerührt werden. Die maximale Warmhaltezeit beträgt 8 Stunden, es
sei denn, es wurde über einen Timer eine kürzere Zeit eingestellt.
Speise Anzahl
Personen
Menge +/- Topf Zone
Alle Speisen
4 2000 g Hoher Topf (Ø 200) Ø 210 / Vario
8 4000 g Großer Topf (Ø 240) Ø 260 doppelt
* Dieses Programm funktioniert am besten mit von ASKO
empfohlenen Töpfen/Pfannen.
Wokfunktion*/**
Die Wokstufe sorgt für eine optimale Woktemperatur, sowohl für das
Öl als auch für das Pfannenrühren. Wenn der Topf die gewünschte
Temperatur erreicht hat, wird ein Signalton wiedergegeben. Öl und
danach die Speisen können hinzugefügt werden.
Speise Anzahl
Personen
Maximale Menge Fleisch
oder Fisch / Gemüse
Topf Zone
Fleisch, Fisch,
Gemüse
3–4 600 g / 600 g Wok Ø 210 / Vario
1–2 300 g / 300 g Wok Ø 260 doppelt
Bratfunktion*/**
Die Bratstufe sorgt für eine optimale Brattemperatur. Wenn der Topf die
gewünschte Temperatur erreicht hat, wird ein Signalton wiedergegeben. Öl
bzw. Butter und danach die Speisen können in den Topf gegeben werden.
Speise Anzahl
Personen
Menge Topf Zone
Fleisch, Fisch
4–5 400–500 g Kuchenpfanne Ø 210 / Vario
5–6 500–600 g Kuchenpfanne Ø 260 doppelt
* Dieses Programm funktioniert am besten mit von ASKO
empfohlenen Töpfen/Pfannen.
** Diese Menüfunktionen werden am besten am Anfang des
Kochvorgangs gestartet.
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